Prostaatbescherming: 6 voedingsmiddelen die vandaag worden geconsumeerd

Overzicht

Het aantal prostaatkanker stijgt, maar door een aantal gezonde, prostaatvriendelijke voedingsmiddelen aan uw dieet toe te voegen, kunt u mogelijk uw risico verminderen.

Meer informatie: wat u moet weten over prostaatkanker »

Volgens de American Cancer Society is prostaatkanker de meest voorkomende vorm van kanker bij mannen, bij 1 op de 7 mannen in de Verenigde Staten. Men denkt dat het westerse dieet met veel vet en veel suiker kan bijdragen aan een verhoogde prostaatkanker. U zult nog steeds uw arts moeten raadplegen voor regelmatige prostaatkanker screenings, maar u kunt beginnen met het stimuleren van uw prostaatgezondheid door deze zes voedingsmiddelen te proberen.

advertisementAdvertisement

Tomatoes

1. Tomaten

Tomaten bevatten een krachtige antioxidant genaamd lycopeen. Het kan helpen bij het voorkomen van prostaatkanker en het verminderen van tumorgroei bij mannen met prostaatkanker. Verder onderzoek is nodig om een ​​voordeel te bevestigen, maar in één overzicht van 11 onderzoeken vonden onderzoekers een trend die suggereert dat mannen die meer tomaten en op tomaten gebaseerde producten eten, zowel rauw als gekookt, minder kans hebben op het ontwikkelen van prostaatkanker.

Hoe helpen tomaten precies? Lycopeen kan de celbeschadiging verminderen en de productie van kankercellen vertragen. Maar omdat lycopeen stevig aan celwanden is gebonden, hebben onze lichamen het moeilijk om het uit rauwe tomaten te halen. Gekookte of gepureerde tomatenproducten kunnen betere opties zijn. Zie producten als deze:

• tomatenpuree
• spaghettisaus
• zongedroogde tomaten
• tomatensap
• ketchup

Meer tomaten toevoegen aan uw dieet

Door Italiaans eten te eten, zoals pizza en pasta, kunt u meer voedingsmiddelen op basis van tomaten in uw dieet opnemen. Focus op Italiaans voedsel dat een tomatenbasis gebruikt, zoals spaghetti Bolognese of een caprese salade.

In de zomermaanden kunt u verse, lokale tomaten kopen om bovenop sandwiches te snijden en in salades te hakken. Het drinken van eenvoudig tomatensap elke ochtend is een andere goede optie, zorg er wel voor dat je een natriumarm ras uitkiest.

Meer informatie: 11 rode groenten met gezondheidsvoordelen »

Broccoli

2. Broccoli

Meer broccoli aan uw dieet toevoegen

U kunt broccoli in roerbakgerechten, soepen en salades zetten, of u kunt het gewoon opeten met een dipje. Als je je zorgen maakt over het falen van verse groenten, overweeg dan het kopen van bevroren broccoli die je kunt koken wanneer je tijd hebt.

AdvertentieAdvertisementAdvertisement

Groene thee

3. Groene thee

Groene thee is een drank die al duizenden jaren wordt geconsumeerd. Het is van oudsher een groot deel van het dieet van mensen in Aziatische landen geweest. Het is niet duidelijk of groene thee de reden is waarom de tarieven voor prostaatkanker in Azië zo veel lager zijn dan in de Verenigde Staten. Er worden echter componenten van groene thee bestudeerd voor hun effecten op de gezondheid.

Deze omvatten:

catechine

• xanthinederivaten
• epigallocatechin-3-gallate (EGCG)
• epicatechin
• Er zijn nu aanwijzingen dat deze verbindingen in groene thee de ontwikkeling kunnen belemmeren van prostaatkanker. In een recensie gepubliceerd door Chinese Geneeskunde, vonden onderzoekers een verminderd risico op prostaatkanker bij mannen die meer dan vijf kopjes groene thee per dag consumeerden.

Meer groene thee toevoegen aan uw dieet

Begin met het drinken van een kopje elke ochtend in plaats van uw gewone koffie. Als je geen cafeïne drinkt, probeer dan een cafeïnevrije versie en als je niet van warme thee houdt, probeer dan in de koelkast te koelen en ijs toe te voegen voor een koele en verfrissende drank. Je kunt ook gekoelde thee gebruiken als de vloeistof in je zelfgemaakte smoothies.

Peulvruchten en soja

4. Peulvruchten en sojabonen

Peulvruchten, zoals bonen, pinda's en linzen, bevatten biologisch actieve plantaardige stoffen die bekend staan ​​als fyto-oestrogenen. Isoflavonen zijn zo'n fyto-oestrogeen. Ze kunnen kankerbestrijdende eigenschappen bevatten. Dit zou de tumorgroei in prostaatkankercellen kunnen onderdrukken.

Hoewel er nog steeds behoefte is aan meer afdoende onderzoek, toont het voorlopige onderzoek gerapporteerd door het National Cancer Institute een verband aan tussen de consumptie van soja en verlaagde niveaus van prostaatspecifiek antigeen (PSA). PSA is een eiwit dat door uw prostaat wordt geproduceerd. De PSA-test meet het PSA-gehalte in uw bloed en wordt gebruikt als screeningtest voor prostaatkanker. Dit onderzoek leek ook aan te geven dat soja effectiever was toen het werd gegeten in combinatie met andere kankerverwekkende voedingsmiddelen.

Meer peulvruchten en sojabonen aan uw dieet toevoegen

Als u meer peulvruchten en sojabonen aan uw dieet wilt toevoegen, kunt u overwegen een vegetarisch dieet voor één dag per week te gebruiken. Sommige mensen proberen een Meatless-maandag. Op deze manier kunt u vlees vervangen door het eiwit van bonen.

Probeer een zwarte bonenburger te maken met veel groenten. Of u kunt krakelingen dopen in een zelfgemaakte hummus gemaakt met kikkererwten. Tofu is een smakelijke soja-bron die u kunt bakken of bruinen op uw fornuis en kunt smaken met sauzen.

AdvertentieAdvertisement

Granaatappelsap

5. Granaatappelsap

Net zoals rode wijn of groene thee, is granaatappel een rijke bron van antioxidanten. Het is aangeprezen als een "wonderfruit" in het voorkomen van chronische ziekten gerelateerd aan oxidatieve stress. Wetenschappers denken dat de antioxidant in granaatappel werkt in een "seek and destroy" -methode, exclusief gericht op de prostaatkankercellen en niet op de gezonde cellen. Studies hebben bewijs gevonden dat granaatappelsap en -extract de productie van verschillende prostaatkankercellen belemmeren, hoewel er meer onderzoek nodig is.

Meer informatie: 15 gezondheidsvoordelen van granaatappelsap »

Hoe meer granaatappelsap aan uw dieet toe te voegen

U kunt granaatappelsap bij de meeste supermarkten kopen. Als het drinken ervan te intens is, overweeg dan het te verdunnen met gewoon water of een beetje koolzuurhoudend water toe te voegen. Je kunt het ook toevoegen aan zelfgemaakte saladedressing om je favoriete salade te verzachten.

Advertentie

Fish

6. Vis

Meervoudig onverzadigde vetten, zoals omega-3's en omega-6's, zijn essentiële vetzuren die uitsluitend in het dieet voorkomen. Ze worden niet door het lichaam gesynthetiseerd. Het traditionele westerse dieet heeft veel omega-6-vetzuren, maar niet veel omega-3's. Een gezonder evenwicht tussen omega-3 en omega-6-vetzuren kan de ontwikkeling en progressie van prostaatkanker helpen voorkomen.

In een recensie gepubliceerd in het American Journal of Clinical Nutrition vonden onderzoekers een verband tussen het eten van vis en een verlaagd sterftecijfer door prostaatkanker. Probeer vette vis te eten die je in koud water vindt om je omega-3-inname te verhogen. Deze omvatten:

zalm

• haring
• makreel
• sardines
• forel
• Hoe meer vissen aan uw dieet toevoegen

Meer omega-3 toevoegen aan uw dieet kan net zo eenvoudig zijn als een blikje sardines of tonijn kraken en naar beneden chowen. Maar niet iedereen is zo enthousiast over vis. Het kan ook duur zijn.

Als u in het verleden niet van vis hebt genoten, probeer dan een ander soort vis. Elke vis heeft een unieke smaak. De smaak is ook milder als de vis vers is, zodat je smaakpapillen meer van vis kunnen genieten als je het van een viskweker koopt en het die dag maakt.

Kabeljauw, bot en forel hebben mildere smaken. Probeer je vis te beleggen met een citroensaus, of probeer een kabeljauw in een tomatensaus voor een extra boost voor je prostaat.

Om uw dollar te rekken, kunt u ook vis toevoegen aan een stevig gerecht, zoals pasta, soep, salade of sandwiches. Op die manier heb je niet zoveel vis nodig om een ​​complete maaltijd te maken.

U kunt uw arts ook vragen over het nemen van visoliesupplementen.

AdvertentieAdvertisement

Outlook

Outlook

Hoewel er meer onderzoek moet worden gedaan op het gebied van voeding en prostaatkanker, zijn er aanwijzingen dat bepaalde voedingsmiddelen kunnen helpen om uw risico voor de ziekte te verminderen. Het is een goed idee om contact op te nemen met uw arts voordat u wijzigingen aanbrengt in uw dieet, vooral als u wordt behandeld voor prostaatkanker, omdat bepaalde voedingsmiddelen kunnen interageren met verschillende geneesmiddelen en therapieën. Sommige supplementen die veel antioxidanten bevatten (bijvoorbeeld granaatappelextract) kunnen de effecten van bestralingstherapie tegengaan. Vermijd daarom supplementen met een hoog gehalte aan antioxidanten tijdens de stralingsbehandeling. Dat gezegd hebbende, het merendeel van de items op deze lijst zijn hele voedingsmiddelen. Het eten ervan maakt deel uit van een gezonde levensstijl en kan je op zijn minst helpen je op je best te voelen.