Vitamine B12: gewichtsverlies of fictie?

B12 en gewichtsverlies

Onlangs is vitamine B12 gekoppeld aan gewichtsverlies en energieboost, maar zijn deze claims echt? Veel artsen en voedingsdeskundigen neigen naar nee.

Vitamine B12 speelt een belangrijke rol in een aantal essentiële functies van het lichaam, waaronder DNA-synthese en de vorming van rode bloedcellen. Het helpt ook het lichaam om vetten en eiwitten om te zetten in energie en helpt bij de afbraak van koolhydraten.

B12-tekort kan leiden tot verschillende aandoeningen, met name megaloblastaire bloedarmoede, die wordt veroorzaakt door een laag aantal rode bloedcellen. Het meest voorkomende symptoom van megaloblastaire bloedarmoede is vermoeidheid. Deze vorm van bloedarmoede, evenals andere gezondheidskwesties die geassocieerd zijn met B12-tekort, kunnen gemakkelijk worden behandeld met injecties van de vitamine.

Beweringen dat B12 energie kan opwekken en helpen bij het afvallen, komen van de onjuiste veronderstelling dat het effect op mensen met megaloblastaire bloedarmoede hetzelfde zal zijn bij mensen met normale niveaus van vitamine B12.

advertentieAdvertentie

Bronnen van B12

Waar halen we B12 vandaan?

De meeste mensen krijgen vitamine B12 via hun voedsel. De vitamine is van nature aanwezig in bepaalde voedingsmiddelen op basis van dierlijke eiwitten, zoals:

schaaldieren
vlees en gevogelte
eieren
melk en andere zuivelproducten

Vegetarische bronnen van B12 zijn onder meer:

bepaalde plantenmelk verrijkt met B12
voedingsgist (kruiden)
Verrijkte granen

Risicofactoren <999 > Risicofactoren

Omdat de meeste B12-bronnen zijn afgeleid van bronnen op dierenbasis, komt een tekort vaak voor bij vegetariërs en veganisten. Als u geen vlees eet, kan het worden aanbevolen om verrijkte voedingsmiddelen te nemen of een supplement te nemen.

Andere groepen mensen met een verhoogd risico op B12-tekort zijn:

ouderen

mensen die HIV-positief zijn
mensen die gastro-intestinale operaties hebben ondergaan
mensen met bepaalde spijsverteringsstoornissen, met name de ziekte van Crohn en coeliakie ziekte
Coeliakie is de auto-immuunziekte die glutenintolerantie veroorzaakt. Ouderen of mensen die een maagoperatie hebben ondergaan, hebben over het algemeen een lager zuurniveau in de maag. Dit kan resulteren in verminderde opname van B12 uit dierlijk voedsel. Voor deze mensen is B12 in verrijkte voedingsmiddelen of supplementen misschien een betere optie. Ook lopen mensen die het metformine van het antidiabetica nemen een hoger risico op B12-tekort.

AdvertentieAdvertisement

Supplementen en dieet

Meer B12 in uw dieet

Supplementen

Er zijn veel manieren waarop mensen met een risico op B12-tekort meer aan hun dieet kunnen toevoegen. Zoals zowat alle vitaminen en mineralen op de markt, zijn B12-supplementpillen verkrijgbaar bij supermarkten en apotheken. B12 is ook aanwezig in B-complex supplementen, die alle acht van de B-vitaminen combineren in een enkele dosis.

U kunt grotere doses B12 krijgen via een injectie, wat een veelvoorkomende manier is om gewichtsverlies toe te dienen om het supplement toe te dienen. Artsen suggereren meestal injecties van hoger dan gemiddelde doses B12 voor mensen die gediagnosticeerd zijn met megaloblastaire bloedarmoede en andere gezondheidsproblemen die gepaard gaan met een B12-tekort. Voor dit type injectie is vaak een doktersrecept vereist.

Dieet

Voedingsmiddelen waarvan de vitamine niet van nature aanwezig is, zoals ontbijtgranen, kunnen ook worden "versterkt" met B12. Dit kan handig zijn voor mensen met een risico op een tekort. Controleer de voedingswaarde-informatie op voedseletiketten om te zien of het is versterkt.

De National Institutes of Health (NIH) beveelt 2. 4 microgram (mcg) vitamine B12 per dag aan voor iedereen ouder dan 14. Er is geen verschil in aanbevolen inname voor mannen en vrouwen. Zwangerschap verhoogt de aanbevolen dosis voor vrouwen, zowel tijdens de zwangerschap als daarna als de moeder ervoor kiest om haar kind borstvoeding te geven.

Advertentie

Afhaalgerechten

Afhaalmaaltijden

Zoals elke arts of voedingsdeskundige u zal vertellen, is er geen behandeling voor het genezen van magie. Degenen die een gezondere levensstijl willen adopteren of wat kilo's willen droppen, moeten op hun hoede zijn voor supplementen die beweren dat ze u helpen af te vallen zonder dat de juiste levensstijl verandert om uw dieet en trainingsroutine te beïnvloeden.

Gelukkig zijn er geen gerapporteerde risico's bij het nemen van grote doses vitamine B12, dus degenen die injecties hebben geprobeerd om gewicht te verliezen hoeven zich geen zorgen te maken. Er zijn echter ook geen gerapporteerde gegevens die de bewering ondersteunen dat vitamine B12 u helpt gewicht te verliezen.