Voeding en diabetes
Inhoudsopgave:
Kan iemand die diabetes eet gewoon periodiek eten met minder voedsel?
Kan een dergelijk dieet ervoor zorgen dat cellen die zijn belemmerd insuline produceren om het opnieuw te produceren?
AdvertentieAdvertisementTenminste één onderzoeker lijkt dat te denken.
Gezonde diëten worden al lang gepromoot als een manier om het risico op diabetes te verlagen, en een zorgvuldig dieet is nodig om bloedsuikersporen te vermijden voor diegenen die de ziekte al hebben.
Valter Longo, PhD, de directeur van het Longevity Institute van de University of Southern California (USC), Leonard Davis School of Gerontology, is lange tijd een voorstander geweest van het vasten dieet.
AdvertentieIn een studie die eind vorige maand in het tijdschrift Cell werd gepubliceerd, concludeerden Longo en collega-onderzoekers dat een vastendieet de groei bevorderde van nieuwe pancreascellen, die insuline helpen produceren, bij muizen met type 1 en type 2 diabetes.
Menselijke cellen die in een gerecht aan het dieet werden blootgesteld, produceerden ook meer insuline, wat suggereert dat het diabetes bij mensen zou kunnen verlichten.
AdvertisementAdvertisementLongo hoopt later dit jaar met menselijke proeven van het vastendieet te beginnen.
Lees meer: krijg de feiten over diabetes »
Vragen, potentiële conflicten
Er zijn nog genoeg vragen te beantwoorden.
Een daarvan is de vraag of slechts een deel van de patiënten - misschien diegenen die recent diabetes hebben ontwikkeld en niet zo lang insulinedeficiëntie hebben gehad - op het dieet reageert.
'We weten het niet,' vertelde Longo aan Healthline. "We zullen zien of de enigen die reageren, de meer recente zijn - of niemand. "
AdvertisementAdvertisementLongo, die ook gedeeltelijk eigenaar is van een levensmiddelenbedrijf dat maaltijdplannen verkoopt om mensen te helpen die een snel nabootsend dieet volgen. Hij heeft eerder onderzoek gedaan waaruit bleek dat dit type dieet het risico op kanker, hartaandoeningen en andere aan leeftijd gerelateerde aandoeningen zou kunnen verminderen.
Die banden roepen ook vragen op.
"Elke keer als het lijkt alsof iets alles kan repareren, is dat altijd een zorg. En wanneer er producten bij betrokken zijn, "zegt Deborah Greenwood, PhD, RN, president van Deborah Greenwood Consulting, gespecialiseerd in diabetes en digitale gezondheid, en voormalig voorzitter van de American Association of Diabetes Educators. "Maar ik zou niet willen zeggen dat iets slecht is, alleen maar omdat het uniek is. We hebben alleen langdurige onderzoeken met een aanzienlijk aantal mensen nodig. "
AdvertisementIk hield nooit van het woord 'omkering' in termen van diabetes. Deborah Greenwood, Deborah Greenwood ConsultingAnder recent onderzoek heeft ook de mogelijkheid geopperd om diabetes om te keren door middel van een dieet.
Een ander kortlopend onderzoek, dat vorige week werd gepubliceerd, toonde aan dat 10 weken van een gepersonaliseerd, ketogeen dieet dat op afstand werd gevolgd door medische professionals, leidde tot verbeterde controle over bloedsuikerspiegels en gewichtsverlies bij mensen met type 2 diabetes.
AdvertisementAdvertisementHet ketogene dieet bevat lage hoeveelheden koolhydraten, die de grootste invloed hebben op de bloedsuikerspiegel.
Maar die studie, ondersteund door een nieuwe start-up die zichzelf een 'online gespecialiseerde medische kliniek noemt die diabetes type 2 zonder medicatie of operatie omkeert', heeft ook productbanden.
"Ik vond het woord 'omkering' nooit leuk in termen van diabetes, 'vertelde Greenwood aan Healthline.
AdvertentieZe zegt dat de enige manier om het echt om te keren, bariatrische chirurgie is, waarbij een deel van de maag of darmen wordt verwijderd. Maar ze zegt dat ze mensen met diabetes kent die een ketogeen dieet hebben gevolgd en er dol op zijn.
"Het is gewoon heel moeilijk om in de wereld te leven en deel te nemen aan typisch leven als je zo beperkt bent, en er zijn geen langetermijngegevens om aan te tonen of het duurzaam of gezond is," zei ze.
AdvertentieAdvertentieLees meer: Kunstmatige alvleesklier is mogelijk de toekomst van diabetesbehandeling »
Cellen en gedrag
Greenwood zei dat de studie van Longo anders zou kunnen zijn omdat het suggereert dat het mogelijk zou zijn om iemands cellen niet eenvoudig te veranderen gedrag, zoals in het ketogene onderzoek.
Maar het zou nog steeds enige gedragsveranderingen vereisen vanwege de zorgvuldige monitoring die vereist is voor het nieuwe dieet.
"De meeste mensen die insuline gebruiken, zijn zeer betrokken en andere niet," zei ze. "Mijn gok zou iemand zijn die een rigide dieet zou aannemen. Maar misschien ook niet. De muizen hoefden niet te veel in hun leven te doen. Ze hoefden niet naar het werk. Ze hadden redelijk eenvoudige routines. "
Dat soort diëten zelfstandig ondernemen - vooral als u afhankelijk bent van insulinemedicatie - kan gevaarlijk zijn, hoewel er al vóór deze studies een aantal online claims waren van mensen die diëten voor vasten of verhongeren gebruikten om de gevolgen te verminderen van de ziekte.
We hebben het niet over de voeding, omdat we niet willen dat mensen thuis improviseren. Valter Longo, Longevity InstituteWat zijn formule betreft, zou Longo niet zeggen waar het dieet precies uit bestaat.
"We praten niet over de voeding, omdat we niet willen dat mensen thuis improviseren", vertelde hij aan Healthline. "Het is vrij gevaarlijk zoals het nu wordt gedaan voor diabetespatiënten, vooral diegenen die insuline gebruiken. "
Menselijke proeven, zou hij zeggen, zouden worden ondernomen in een ziekenhuisomgeving met zorgvuldig toezicht en protocollen.
Maar zijn doel is om het dieet op een dag goed te keuren voor thuisgebruik.
Hij beschrijft een doos met strikte instructies die mensen mee naar huis kunnen nemen, hoewel het nog steeds niet waarschijnlijk beschikbaar is voor mensen die insuline gebruiken.
Dus, hoewel het onderzoek vordert, zal het beste dieet nog steeds diegene zijn die helpt diabetes in de eerste plaats tegen te houden. Experts zeggen dat het vermijden van bewerkte koolhydraten, suikerhoudende dranken en rood vlees zoveel mogelijk een goede start is.
