Ijzertekort Bloedarmoede secundair aan onvoldoende ijzerinname in de voeding

Wat is ijzerarmoede Bloedarmoede secundair aan een onvoldoende inname van ijzer in de voeding?

Hoogtepunten

1. De meeste mensen realiseren zich niet dat ze bloedarmoede hebben totdat ze worden aangetroffen in een routinebloedonderzoek.
2. IJzergebrek is de meest voorkomende voedingsdeficiëntie in de Verenigde Staten.
3. Diëten rijk aan rood vlees, donkere bladgroenten, gedroogde vruchten en noten, met ijzer verrijkte granen of brood kunnen helpen bij het behandelen of voorkomen van ijzertekort.

Mensen met bloedarmoede hebben een lager dan normaal niveau van rode bloedcellen (RBC's) in hun bloed. Het kan hoofdpijn, zwakte, vermoeidheid en vele andere symptomen veroorzaken. Het kan ook leiden tot langdurige gezondheidsproblemen als het niet wordt behandeld.

Zonder voldoende ijzer zal je lichaam minder RBC's aanmaken of kleinere RBC's produceren dan normaal. Dit leidt tot bloedarmoede door ijzertekort als gevolg van onvoldoende ijzerinname via de voeding. Met andere woorden, de bloedarmoede wordt veroorzaakt doordat er niet voldoende ijzer uit het voedsel dat u eet, wordt verwijderd.

Er zijn veel oorzaken van bloedarmoede, maar ijzertekort komt het meest voor. Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) is ijzertekort de belangrijkste voedingsstoornis in de wereld. Onderzoek wijst uit dat maar liefst 80 procent van de mensen in de wereld onvoldoende ijzer in hun lichaam heeft. Het suggereert ook dat maar liefst 30 procent van de mensen bloedarmoede heeft als gevolg van langdurig ijzergebrek.

AdvertisementAdvertisement

Symptomen

Symptomen van ijzertekort Bloedarmoede

Bloedarmoede met ijzertekort kan in het begin erg mild zijn en de symptomen kunnen onopgemerkt blijven. Volgens de American Society of Hematology realiseren de meeste mensen zich niet dat ze bloedarmoede hebben totdat het wordt gevonden in een routine bloedtest.

Naarmate ijzertekort verergert, kunnen de volgende symptomen optreden:

• vermoeidheid
• zwakte
• bleke huid
• kortademigheid
• duizeligheid
• hoofdpijn
• broze nagels
• snelle hartslag
• vreemd verlangen naar ijs of vuil, genaamd pica
• koude handen en voeten
• tintelend of kruipend gevoel in de benen

Advertentie

Oorzaken

Oorzaken van bloedarmoede door ijzertekort

IJzergebrek is de meest voorkomende voedingsdeficiëntie in de Verenigde Staten. Het is ook de meest voorkomende oorzaak van bloedarmoede. IJzergebreksanemie ten gevolge van onvoldoende ijzerinname via de voeding wordt veroorzaakt door een dieet met weinig ijzerrijk voedsel. De beste bron van ijzer in voedingsmiddelen is afkomstig van vlees, vis, bonen en voedingsmiddelen verrijkt met extra ijzer.

Er zijn veel redenen waarom u misschien niet genoeg ijzer in uw dieet krijgt. De volgende groepen mensen lopen een groter risico op een dieet met weinig ijzer:

• vegetariërs of veganisten die geen vlees vervangen door ander ijzerrijk voedsel
• mensen met een eetstoornis
• mensen die armen of daklozen en hebben geen gemakkelijke toegang tot voedsel
• mensen die in stedelijke 'voedselwoestijnen' wonen, waar gezonde, betaalbare voeding niet beschikbaar is
• ouderen die geen compleet of divers dieet volgen
• jong kinderen die veel koemelk drinken, omdat koemelk weinig ijzer bevat
• mensen met een dieet voor gewichtsverlies
• mensen die een dieet eten met weinig fruit, groenten en vlees
• mensen die buitensporige hoeveelheden consumeren dagelijkse cafeïne
• mensen die regelmatig antacida gebruiken

AdvertisementAdvertisement

Diagnose

Diagnose van ijzertekort Bloedarmoede

Uw arts kan bloedarmoede diagnosticeren met verschillende bloedtesten.

Complete bloedbeeldtest (CBC)

Dit is meestal de eerste test die uw arts zal gebruiken. Een CBC-test meet de hoeveelheden van alle componenten in uw bloed. Deze componenten omvatten:

• rode bloedcellen, rode bloedcellen (RBC's)
• , WBC's
• hemoglobine
• hematocriet, het percentage van het totale bloedvolume dat bestaat uit RBC's
• bloedplaatjes, het bloedbestanddeel die de bloedstolsel helpt

De CBC-test geeft informatie over uw bloed die nuttig is bij het diagnosticeren van bloedarmoede door ijzertekort, waaronder:

• hematocrietniveaus
• hemoglobinewaarden
• grootte van uw rode bloedcellen

bij bloedarmoede met ijzertekort, de hematocriet- en hemoglobinewaarden zijn laag en de RBC's zijn meestal kleiner dan normaal.

Een CBC-test wordt vaak uitgevoerd als onderdeel van een routine lichamelijk onderzoek omdat het een goede indicator is van uw algehele gezondheid. Het kan ook routinematig worden uitgevoerd vóór de operatie.

Andere onderzoeken

Uw arts kan anemie meestal bevestigen met een CBC-test. Maar ze kunnen andere bloedonderzoeken laten doen om de ernst van uw bloedarmoede te bepalen en hoe deze moet worden behandeld. Ze kunnen ook uw bloed onder een microscoop onderzoeken om meer informatie te geven, waaronder:

• ijzerniveau in uw bloed
• RBC-grootte en -kleur: RBC's zijn bleek wanneer ze een tekort aan ijzer hebben.
• ferritine-niveaus: Ferritine helpt bij de opslag van ijzer in uw lichaam. Lage hoeveelheden ferritine duiden op een lage ijzeropslag.
• totaal ijzerbindend vermogen: mensen met een ijzertekort hebben een grote hoeveelheid van een eiwittransferrine die ijzer niet naar behoren transporteert.

Als u een slecht dieet eet, hebt u waarschijnlijk ook een tekort aan andere vitamines en mineralen. Uw arts kan verschillende andere bloedonderzoeken laten uitvoeren om vast te stellen of u een tekort heeft in iets anders. Dit kan bloedonderzoek voor foliumzuur en vitamine B12-tekort omvatten.

Advertentie

Complicaties

Potentiële complicaties van ijzertekort Bloedarmoede

De meeste gevallen van bloedarmoede veroorzaakt door ijzertekort zijn mild en veroorzaken geen complicaties. Als ijzer echter niet in uw dieet wordt toegevoegd, kan dit tot andere gezondheidsproblemen leiden.

Bloedarmoede dwingt je hart om meer bloed te pompen om de lage hoeveelheid zuurstof te compenseren. Hartfalen of een vergrote hartspier kan optreden als het ijzertekort niet wordt omgekeerd.

Bij zwangere vrouwen kunnen ernstige gevallen van ijzertekort ertoe leiden dat een kind te vroeg of met een laag geboortegewicht wordt geboren. De meeste zwangere vrouwen nemen ijzersupplementen als onderdeel van hun prenatale zorg om dit te voorkomen.

Baby's en kinderen met een ernstig tekort aan ijzer kunnen een vertraging in hun groei en ontwikkeling ervaren. Ze kunnen ook vatbaarder zijn voor infecties.

AdvertentieAdvertisement

Behandeling en preventie

Behandeling van ijzertekort Bloedarmoede

Supplementen

IJzertabletten kunnen helpen de ijzerniveaus in uw lichaam te herstellen. U moet mogelijk enkele maanden ijzersupplementen gebruiken. IJzersupplementen kunnen constipatie of ontlasting veroorzaken die zwart van kleur is. Op planten gebaseerde ijzersupplementen kunnen gemakkelijker worden verdragen en kunnen minder spijsverteringsklachten veroorzaken.

Als uw arts vaststelt dat u een tekort aan andere vitaminen en mineralen heeft, kunnen zij ook andere vitamines of een multivitamine voorschrijven.

Dieet

Je moet een dieet volgen dat rijk is aan ijzerhoudend voedsel en vitamine C om lage ijzergehaltes te voorkomen. Moeders moeten ervoor zorgen hun baby's te voeden met moedermelk of met een formule met verrijkte zuigelingenvoeding. IJzer-verrijkte babygraanproducten zijn ook beschikbaar wanneer baby's klaar zijn om vast voedsel te gaan eten.

Diëten rijk aan rood vlees, donkere bladgroenten, gedroogde vruchten en noten, met ijzer verrijkte granen of brood kunnen helpen bij het behandelen of voorkomen van ijzertekort. Voedingsmiddelen met veel ijzer bevatten:

• vlees, zoals lamsvlees, varkensvlees, kip en rundvlees
• bonen, waaronder sojabonen
• pompoen- en pompoenzaad
• bladgroenten, zoals spinazie
• rozijnen en andere gedroogde vruchten
• tofu
• eieren
• zeevruchten, zoals venusschelpen, sardines, garnalen en oesters
• met ijzer verrijkte granen

Vitamine C helpt uw ​​lichaam het ijzer dat u eet te absorberen. Als u ijzertabletten gebruikt, kan uw arts voorstellen om de tabletten samen met een bron van vitamine C in te nemen. Voedingsmiddelen met een hoog vitamine C omvatten:

• citrusvruchten, zoals sinaasappels, grapefruit, aardbeien, kiwi's, guave, papaja, ananas, meloenen en mango's
• rode en groene paprika's
• Spruitjes
• bloemkool
• tomaten
• bladgroenten
• Vegetariërs en veganisten moeten ervoor zorgen dat ze genoeg eten bonen, tofu, gedroogd fruit, spinazie en andere donkere groenten. Ze zouden regelmatig ijzer-verrijkt voedsel in hun dieet moeten opnemen. Volgens het Office of Dietary Supplements van de National Institutes of Health kunnen vegetariërs die geen dierlijke producten eten, bijna tweemaal zoveel ijzer nodig hebben als mensen die dierlijke producten eten. Dit komt omdat ijzer uit plantaardig voedsel niet zo gemakkelijk of volledig wordt geabsorbeerd als ijzer dat wordt aangetroffen in dierlijke producten, zoals vlees.

Nutritional counseling

Uw arts kan u ook doorverwijzen naar een diëtist of voedingsdeskundige. Deze specialisten zijn getraind in gezond eten. Een diëtist kan u helpen ervoor te zorgen dat u alle noodzakelijke vitamines en mineralen krijgt van het voedsel dat u eet.

Mensen met een eetstoornis moeten mogelijk een voedingsdeskundige spreken om behandelopties voor de lange termijn te bespreken.

Bloedtransfusies

In ernstige gevallen kan een bloedtransfusie ijzer snel vervangen. Deze procedure omvat het ontvangen van bloed via een intraveneuze (IV) lijn ingebracht in een bloedvat.

Bloedarmoede anemie ten gevolge van onvoldoende ijzerinname via de voeding is een veelvoorkomende aandoening. Het is gemakkelijk te detecteren en te behandelen door veranderingen in het voedingspatroon en supplementen.