FDA: Geen bezwaar tegen Stevia (At Last)
Inhoudsopgave:
Een geheel ander soort update over FDA-acties vandaag: heeft iemand opgemerkt dat de FDA onlangs een "geen bezwaar" -brief heeft uitgegeven met betrekking tot stevia-gebaseerde zoetstoffen? Dit is een historische zet omdat de FDA jarenlang heeft gevochten tegen het gebruik van stevia door de VS, een zoetmiddel op basis van kruiden (suikervervanger) "dat de bloedsuikerspiegel niet nadelig beïnvloedt - een zegen voor diabetici en hypoglycemics!"
Stevia had de pech om te worden gedegradeerd naar de "alternatieve voedingsmiddelen" en "dieetsupplementen" gangpaden in plaats van naast populaire chemische zoetstoffen zoals Splenda, Nutrasweet en Sweet 'N Low te staan.Half december gaf de FDA eindelijk toe dat op stevia gebaseerde producten 'over het algemeen als veilig worden beschouwd'
(de felbegeerde 'GRAS'-classificatie die de weg effent voor reguliere acceptatie). Tegelijkertijd verleende de FDA ook goedkeuring aan twee nieuwe producten ontwikkeld door -
verrassing, verrassing - de Coca-Cola Company (Truvia) en PepsiCo (PureVia). Nu de Big Boys zoetstoffen op basis van stevia verkopen, voorspellen velen 'een stroom van nieuwe (op stevia gebaseerde) producten in 2009.' Coca-Cola en Pepsi komen beide uit met nieuwe stevia-gezoete dieetdranken.Het lijdt geen twijfel dat mensen die de markt vandaag controleren, … een sterke prikkel hebben om alternatieven te ontmoedigen, behalve de alternatieven die zij zelf bepalen. "
Hoe dan ook, dit is uitstekend nieuws voor ons diabetici en hypoglycemics, zoals opgemerkt. Ik kan persoonlijk getuigen van het feit dat stevia lekker is en uw bloedsuikerspiegel niet pieken. Een bedrijf genaamd NuNaturals stuurt me nu al een tijdje monsters en ik ben positief verslaafd aan hun vloeibare Vanilla Stevia-extract - slechts een paar druppels in je ochtend latte en de hemel! Ook voegt hun More Fibre Baking Mix een mooie natuurlijke zoetheid EN een beetje brood toe aan glutenvrije gebakken producten.
Ik kan me gewoon voorstellen hoe opgetogen en toch hoe gefrustreerd deze "alternatieve" steviaspelers - NuNaturals en Sweet Leaf en dergelijke - op dit moment moeten voelen. Aan de ene kant heeft hun product eindelijk de standaard acceptatie gekregen. Aan de andere kant heb je Coca-Cola en Pepsi die doen alsof ze het spul hebben uitgevonden. Van de door Pepsi gesteunde PureVia-website:"
We zijn toegewijd aan het herschrijven van de regels van zoet door u en uw familie volkomen natuurlijke en natuurlijk zuivere manieren te bieden om van een gezonde levensstijl te genieten. "
Disclaimer
: inhoud gemaakt door het Diabetes Mine-team. Klik hier voor meer informatie. Disclaimer