Gemberwater: voordelen, risico's en meer

Overzicht

Native in Zuidoost-Azië, gember komt veel voor in voeding en medicijnen over de hele wereld. De gemberplant is rijk aan natuurlijke chemicaliën die je gezondheid en welzijn kunnen bevorderen.

Gemberwater, ook bekend als gemberthee, is een manier om van de voordelen van gember te genieten. Lees verder om meer te weten te komen over de voordelen, het gebruik en de bijwerkingen van gemberwater.

AdvertisementAdvertisement

Voordelen

Zoals met veel kruidengeneesmiddelen, is meer onderzoek nodig om toepassingen voor gember en gemberwater beter te begrijpen en te bewijzen. Er zijn veel anekdotes over het gebruik van gemberwater die niet gegarandeerd gezond of effectief kunnen worden gegarandeerd. Er zijn echter verschillende potentiële voordelen die worden ondersteund door beperkt onderzoek.

Ontstekingsremmend

Ontsteking is een van de natuurlijke zelfbehoudfuncties van uw lichaam. Kiemen, chemicaliën en een slechte voeding kunnen te veel ontstekingen veroorzaken en uw lichaam schaden.

Ontsteking is voor veel mensen een veel voorkomende ervaring geworden. Veranderingen in voeding en levensstijl kunnen noodzakelijk zijn om chronische ontstekingen te bestrijden.

Gember consumeren kan helpen bij het voorkomen en genezen van ontstekingen. Een studie vond dat gember allergische reacties kon verminderen, waarbij ontsteking een rol kan spelen.

Een kleine studie toonde ook aan dat mensen die dagelijks gembersupplementen namen minder spierpijn hadden na het sporten. Spierpijn kan worden veroorzaakt door een ontsteking.

Antioxidant

De antioxiderende eigenschappen van gember kunnen helpen bij het voorkomen van:

hartaandoeningen
neurodegeneratieve aandoeningen, zoals de symptomen van Parkinson, Alzheimer en Huntington
kanker
van veroudering

Antioxidanten bestrijden reactieve zuurstofsoorten (ROS), die oxidatieve stress veroorzaken en uw cellen beschadigen. Je lichaam maakt natuurlijk ROS, maar sommige keuzes in levensstijl, zoals het drinken van grote hoeveelheden alcohol, roken of het ervaren van chronische stress, kunnen ervoor zorgen dat je te veel ROS produceert. Het consumeren van voedingsmiddelen en dranken met antioxidanten, zoals gemberwater, kan helpen de negatieve bijwerkingen van ROS te voorkomen en te bestrijden.

Eén onderzoek wees uit dat die gember nierfalen kon voorkomen of vertragen. Gember kan ook de groei van tumoren vertragen, en een studie vond bewijs dat gember bepaalde soorten kanker kan helpen beheersen.

Antinausea en spijsverteringshulp

Culturen overal ter wereld nemen regelmatig gember om indigestie, braken en misselijkheid te verlichten. Studies zijn niet doorslaggevend over hoe effectief dit is.

Bloedsuikerspiegel

Een onderzoek toonde aan dat gember de bloedsuikerspiegel bij mensen met diabetes verbeterde. Deze en andere bevindingen laten zien dat gember kan helpen bij het behandelen van gezondheidsproblemen veroorzaakt door chronische diabetes.

Cholesterol

Een recente studie toonde aan dat gember hart-en vaatziekten merkers zoals arginase-activiteit, LDL ("slecht") cholesterol en triglyceriden bij ratten een vetrijk dieet gaven.

Gewichtsverlies

Gemberwater kan gewichtsverlies helpen bevorderen in combinatie met een gezond dieet en lichaamsbeweging. Een studie toonde aan dat gember onderdrukking van obesitas bij ratten op vetrijke diëten onderdrukte. En een andere studie wees uit dat mannen die na het eten een warme gemberdrank dronken, zich langer voller voelden. Evenwichtige bloedsuikerspiegel kan ook voorkomen dat u te veel eten.

Hydratatie

Dit voordeel komt vooral omdat u uw gember in water neemt. Gehydrateerd blijven is erg belangrijk voor het ondersteunen van elk aspect van uw gezondheid. Velen van ons drinken gewoon niet genoeg water per dag. Als u uw dag begint met een glas gemberwater of wanneer u elke dag een andere normale tijd neemt om er één te drinken, kunt u hydrateren.

Lees meer: Hoeveel water heb je nodig om te drinken? »

Risico's

Zoals met elk kruid of supplement, kan gember een slechte wisselwerking hebben met andere medicijnen die u gebruikt. Bijwerkingen van gember zijn zeldzaam, maar kunnen het volgende bevatten als gember in overmaat wordt verbruikt:

maagzuur
gas
buikpijn
in de mond branden

Gebruik niet meer dan 4 gram gember op een willekeurige dag in welke vorm dan ook.

Mensen met hartaandoeningen, diabetes en galstenen moeten vooral met hun arts praten voordat ze gember als supplement gebruiken. U moet ook met uw arts praten over de veiligheid van het nemen van gember als u zwanger bent, borstvoeding geeft of op het punt staat een operatie te ondergaan.

AdvertisementAdvertismentAdvertisement

Tijdens zwangerschap

Is gemberwater veilig tijdens de zwangerschap?

Onderzoekers hebben gekeken naar de rol die gember kan spelen bij de behandeling van misselijkheid en braken tijdens de zwangerschap. Eén studie merkte op dat het bewijs de werkzaamheid van gember voor de behandeling van misselijkheid tijdens zwangerschap ondersteunt, maar dat er voor sommige vrouwen veiligheidsrisico's kunnen zijn. Een systematische review van studies vond echter geen nadelige effecten veroorzaakt door de consumptie van gember bij zwangere vrouwen.

Neem contact op met uw arts voordat u tijdens de zwangerschap supplementen of kruiden inneemt. In sommige gevallen kunnen veranderingen in voeding en levensstijl helpen om misselijkheid tijdens de zwangerschap te verminderen:

eet regelmatig, kleine maaltijden
vermijd vettig of gekruid voedsel, want die kunnen uw maag van streek maken
slaap minstens zeven uur per nacht <999 > blijf gehydrateerd
Detox

Kan gemberwater werken als een detox?

Detox-rituelen zijn gericht op het langzaam verwijderen van uw lichaam van gifstoffen in de loop van de tijd. Sommige mensen gebruiken gemberwater gemengd met citroensap als detox. Er is alleen anekdotisch bewijs om dit gebruik te ondersteunen.

Omdat gember ziektekiemen, ziektes, ontstekingen en kankerverwekkende moleculen kan bestrijden, kan het elke dag een beetje duren om uw algehele gezondheid te ondersteunen. Gember is een natuurlijke wortel, dus als je het drinkt, krijg je ook toegevoegde voedingsstoffen.

AdvertentieAdvertisement

Verwerken

Gemberwater maken

Verse gember is de beste bron voor het maken van uw eigen gemberwater. Veel producten bevatten gember- of kunstmatige gemberaroma's, maar u krijgt de meeste voordelen van gemberwater dat u zelf maakt. Bovendien is het eenvoudig te bereiden.

Je vindt verse gember in het productengedeelte van de supermarkt.Het is een beige wortel, meestal een paar centimeter lang.

Om gemberwater te maken, moet je de gember in water koken en een thee maken. Je kunt de huid op de gember laten liggen, omdat je het niet meteen gaat opeten en veel van de voedingsstoffen zich direct onder de huid bevinden.

U kunt meer of minder water of gember gebruiken, afhankelijk van hoe sterk u wilt dat het gemberwater is. De verhouding water tot gember lager is gelijk aan 1 gemberextract.

Was het deel van de gemberwortel dat u gaat gebruiken.

Gebruik een zester om 1/2 theelepel gember te raspen.
Zet 4 kopjes water op het vuur.
Voeg de gember toe als het water kookt.
Verwijder het gemberwater van het vuur en laat de gember 10 minuten in het water trekken.
Zeef de gemberstukjes uit het water en gooi de gember weg.
Drink gemberwater, warm of koud.
Gemberwater is heerlijk met een theelepel of minder toegevoegd honing of citroensap, maar ga niet overboord met toegevoegde zoetstoffen. Als u denkt dat u elke dag gemberwater wilt drinken, kunt u een bulkpartij maken en deze in de koelkast bewaren.

Advertentie

Dosering

Artsen raden aan maximaal 3-4 gram gemberextract per dag te gebruiken. Als je zwanger bent, consumeer niet meer dan 1 gram gemberextract per dag. Gember wordt niet aanbevolen voor kinderen onder de leeftijd van 2.

De volgende zijn allemaal gelijk aan 1 gram gember:

1/2 theelepel gemberpoeder

1 theelepel geraspte rauwe gember
4 kopjes water gedrenkt met 1/2 theelepel geraspte gember
Minder rauwe gember is nodig bij het maken van thee omdat bepaalde voedingsstoffen in gember zich concentreren wanneer ze worden verwarmd.

AdvertentieAdvertisement

Afhalen

Consumeren van gember kan uw gezondheid ondersteunen en kan ook helpen bij het behandelen van veel gezondheidsproblemen. Gemberwater drinken is ook een uitstekende manier om gehydrateerd te blijven, wat belangrijk is voor je algehele gezondheid.

Praat met uw arts over eventuele aanvullende kruiden die u wilt proberen. En als je geïnteresseerd bent in gember, begin dan met het maken van je eigen gemberwater met verse gemberwortel.