Gezonde theesoorten om te drinken

Als alles wat u in de wintermaanden wilt doen, naast een stomende hete kop thee staat, bent u niet de enige. Je favoriete thee-brouwsel kan echter veel meer doen dan alleen je opwarmen. Theeën, tincturen en infusies worden al duizenden jaren gebruikt om de gezondheid te bevorderen, gemeenschappen te verstevigen en de smaakpapillen te verlevendigen. Thee wordt vaak geprezen om zijn antioxidanten, maar het kan ook het lichaam sussen en de geest kalmeren.

Je hoeft niet alleen groene of zwarte thee te drinken om de voordelen te krijgen. Deze minder bekende variëteiten zitten boordevol smaak, extraatjes en onverwachte ingrediënten.

AdvertentieAdvertentie

Of u nu probeert om te bezuinigen op cafeïne of op zoek bent naar iets nieuws om uw kopje te vullen, hier is wat u kunt nippen.

Opmerking: terwijl "thee" technisch alleen verwijst naar de traditionele zwarte, witte of groene variëteiten gemaakt van de plant Camellia sinensis worden kruidentincturen en infusies vaak ook thee genoemd.

1. Koffiebladthee

Koffie is niet de enige drank die kan worden gebrouwen uit de Coffea -fabriek. Koffieblaadjes worden eigenlijk gemaakt van de groene bladeren van koffieplanten. Typisch worden de koffiebladeren op vergelijkbare wijze verwerkt als groene thee. Ze worden gedroogd in de zon voordat ze licht geroosterd worden. Het resultaat is een zachte, enigszins zoete thee die weinig lijkt op het brouwsel gemaakt van de beroemde bonen. Koffiebladthee wordt al eeuwenlang geconsumeerd in delen van Afrika. Nu wint het aan populariteit in de rest van de wereld vanwege de hoge niveaus van antioxidanten en het lage cafeïnegehalte. Het heeft ongeveer evenveel cafeïne als cafeïnevrije koffie of groene thee.

advertentie

Probeer koffiebladerige thee als … Espresso je de kriebels geeft. De thee bevat ongeveer evenveel cafeïne als cafeïnevrije koffie of groene thee.

2. Rooibos

Perfect voor iedereen met een zoetekauw, deze natuurlijk cafeïnevrije thee is vaak licht zoet met een vleugje vanille. De kruideninfusie is gemaakt van een kleine struik die inheems is in Zuid-Afrika. Het bevat veel antioxidanten en wordt bestudeerd vanwege zijn potentieel om oxidatieve stress te verminderen. Het drinken van rooibosthee kan ook de gezondheid van de botten verbeteren.

Probeer rooibosthee als … je een zwak hebt voor chocolade en als een zoet smakende thee.

Kan kruidenthee mijn cholesterol verlagen? »

AdvertisementAdvertisement

3. Pu-erh

Als u van zwarte thee houdt, kunt u ook genieten van een kopje pu-erh. Gemaakt van dezelfde bladeren (Camellia sinensis) als groene en zwarte thee, wordt pu-erh gefermenteerd en vervolgens gerijpt om zijn verschillende aardse smaak te creëren. Dier- en laboratoriumonderzoek hebben potentiële gezondheidsvoordelen onthuld, waaronder het verlagen van cholesterol, het voorkomen van tumoren en het verminderen van obesitas.Er moeten echter nog klinische onderzoeken worden uitgevoerd om de precieze invloed van de thee op mensen vast te stellen.

Omdat het fermentatieproces de groei van schimmels en bacteriën bevordert, raden veel fabrikanten aan om het eerste brouwsel weg te gooien voordat het wordt gedronken. Controleer het pakket voordat u gaat weken.

Probeer pu-erh thee als … Je bent over Earl Grey en bent op zoek naar een nieuwe zwarte thee in je leven.

4. Kurkuma

Tussen gouden melk en kurkuma-lattes is kurkuma de laatste tijd een rage. De hype is het vermelden waard. Deze felgekleurde wortel kan ontstekingen verminderen, sommige kankers en infecties bestrijden en de spijsvertering vergemakkelijken. Curcumine, de belangrijkste werkzame stof in kurkuma, is een krachtige antioxidant die ontstekingen kan verminderen en bloedstolsels kan voorkomen. Veel verpakte kurkuma theeën en recepten bevatten gember om de smaak te verbeteren en de gezondheidsvoordelen te vergroten.

Probeer kurkuma als … u al groene sap drinkt en op zoek bent naar een gezonde boost van uw dranken.

5. Yerba maat

Yerba mate is een traditionele Zuid-Amerikaanse drank uit de geschiedenis. Het is gemaakt met de takjes en bladeren van een plant afkomstig uit delen van Paraguay, Argentinië en Brazilië. Cafeïnevrienden kunnen vooral van het brouwsel genieten. Yerba mate bevat bijna twee keer zoveel cafeïne als zwarte thee. Gelukkig, omdat het nog steeds maar de helft van de hoeveelheid cafeïne als koffie bevat, ervaren veel mensen niet dezelfde crash of kriebels als gevolg van koffie.

De thee bevat veel antioxidanten, vitamines en mineralen en is bestudeerd vanwege de potentiële ontstekingsremmende eigenschappen en cardiovasculaire voordelen. Een recent klein onderzoek heeft ook aangetoond dat de consumptie van yerba-paren mogelijk beschermt tegen de ziekte van Parkinson, hoewel er aanzienlijk meer onderzoek nodig is.

AdvertentieAdvertisement

Probeer yerba mate als … je op zoek bent naar een schok, maar niet van de cafeïnecrash die je na de koffie ervaart.

6. Champignonthee

Nee, niet die paddenstoelen! Reishi-champignons kunnen tot thee worden gemaakt en hebben veelbelovende antikanker-, antivirale en immuunondersteunende eigenschappen. Hun uitgesproken bittere smaak heeft ze tot een mooie match voor koffie gemaakt, en minstens één bedrijf heeft ze opgenomen in hun bier. Kijk voor thee en koffie gemaakt met reishi, changa of cordyceps paddenstoelen. U moet echter wel eerst met uw arts overleggen voordat u paddestoelenthee gebruikt als u bloeddruk of bloedverdunnende medicijnen gebruikt.

Probeer paddenstoelthee als … je op zoek bent naar antioxiderende kracht van je brouwsel.

7. Valeriaan

Nip jezelf in slaap met dit kruid. Valeriaan wordt al eeuwen gebruikt om angst, rusteloosheid en slapeloosheid te verlichten. Het is een populaire alternatieve remedie tegen slapeloosheid, omdat het als zachtaardig en veilig wordt beschouwd.

Hoewel de voordelen van de slapeloosheid niet overtuigend zijn, is valeriaan misschien nog steeds het proberen waard. Sommige onderzoekers denken echter dat je een paar weken valeriaan moet innemen voordat je de effecten ervan begint te voelen, dus wees er klaar voor om er een gewoonte van te maken.Drink de thee een tot twee uur voor het slapengaan om de meeste voordelen te krijgen en spreek altijd met uw arts voordat u het gaat proberen.