Werkt het Paleo Autoimmune Protocol voor RA?

Wat is het paleodieet?

Het paleodieet wordt soms het "caveman" -dieet genoemd. Het concentreert zich op voedingsmiddelen vergelijkbaar met die onze voorouders aten in het paleolithische tijdperk. Het omvat mager vlees en zeevruchten. Het bevat veel vers fruit en groenten. Je kunt er ook zaden en noten eten, maar geen pinda's. Het is exclusief zuivelproducten, granen, peulvruchten, zetmeelrijke groenten, vet vlees, transvet, geraffineerde suikers en bewerkte voedingsmiddelen.

advertisementAdvertisement

Paleo auto-immuunprotocol

Wat is het paleo-autoimmuunprotocol?

Het paleo-autoimmuunprotocol gaat ervan uit dat granen, peulvruchten en zuivelproducten zijn gekoppeld aan de ontwikkeling van auto-immuunziekten, zoals reumatoïde artritis. Het protocol vereist dat bepaalde voedingsmiddelen uit uw dieet worden verwijderd. Die voedingsmiddelen omvatten brood en andere graanproducten, bonen en andere peulvruchten, gewone aardappelen, zuivelproducten, suiker en alcohol. Het adviseert ook mensen met auto-immuunziekten om eieren, noten, zaden, tomaten, aubergines en paprika's te vermijden. Specerijen, zoals die in curries, paprika en chilipoeder, zijn ook geëlimineerd.

Dieet en RA

Hoe is voeding verbonden met reumatoïde artritis?

Sommige mensen geloven dat voeding een belangrijke rol speelt bij reumatoïde artritis (RA), een vorm van inflammatoire artritis. Ontsteking maakt deel uit van de natuurlijke reactie van uw lichaam op verwondingen en irriterende stoffen. Deze irriterende stoffen kunnen zeer bewerkte en vetrijke voedingsmiddelen omvatten, evenals andere voedingstriggers. Het aanpassen van uw dieet kan sommige van uw RA-symptomen helpen verlichten.

advertisementAdvertisementAdvertisement

Kan het helpen?

Kan het paleo-autoimmuunprotocol helpen?

Hoewel sommige mensen geloven dat het paleo-autoimmuunprotocol gunstig is voor mensen met RA, weten anderen dat niet zo zeker. Het paleo-autoimmuunprotocol vereist bijvoorbeeld het elimineren van noten en zaden als gevolg van antinutriënten. Antinutriënten, zoals fytinezuur dat in veel planten voorkomt, verminderen de opname van bepaalde mineralen. Maar de Arthritis Foundation suggereert dat noten en zaden deel kunnen uitmaken van een gezond dieet voor mensen met RA. Het paleo-autoimmuunprotocol adviseert ook mensen om granen te vermijden. Maar de Cleveland Clinic moedigt mensen met RA aan om een uitgebalanceerd dieet te volgen dat hele granen bevat.

Voedselgevoeligheden en triggers kunnen van persoon tot persoon verschillen. Wat voor sommige mensen de symptomen veroorzaakt, levert mogelijk geen problemen op. Het weken, ontspruiten of gisten van noten, zaden, bonen en granen voor het eten kan bijdragen aan het verminderen van antinutriënten.

Verwerkte voedingsmiddelen

Het verminderen of elimineren van bewerkte voedingsmiddelen uit uw dieet kan uw algehele gezondheid helpen verbeteren. Het kan ook helpen de ontsteking in je lichaam te verminderen, suggereren onderzoekers van de Icahn School of Medicine op de berg Sinaï.De zeer geraffineerde koolhydraten in "witte" voedingsmiddelen, zoals wit brood, witte rijst en witte aardappelen, kunnen ontstekingen geassocieerd met RA verhogen. Voedingsmiddelen en dranken met een hoog suikergehalte kunnen ook bijdragen aan ontstekingen. Veel bewerkte voedingsmiddelen bevatten ook grote hoeveelheden zout, conserveermiddelen en andere additieven.

AdvertentieAdvertisement

Groenten en fruit

Het eten van een grote verscheidenheid aan groenten en fruit is ook belangrijk voor uw gezondheid. Groenten en fruit bevatten natuurlijke ontstekingsremmende stoffen. Het zijn ook rijke bronnen van vezels. Sommige studies hebben vezelrijke voeding gekoppeld aan lagere niveaus van C-reactief proteïne (CRP), meldt de Arthritis Foundation. CRP is een marker van ontsteking die is gekoppeld aan RA. Het eten van veel vezelrijk fruit en groenten kan uw RA-symptomen helpen verlichten, terwijl het uw algehele gezondheid en welzijn ondersteunt.

Advertentie

Eiwit, vet en olie

Eiwitten, vetten en oliën

Proteïne helpt uw lichaam bij het opbouwen en onderhouden van spieren. Sommige bronnen zijn gezonder dan andere. Als u RA heeft, kan koudwatervis bijzonder nuttig zijn. Voorbeelden zijn zalm, tonijn, forel, makreel en haring. Ze bevatten omega-3-vetzuren waarvan wordt gedacht dat ze de ontsteking in het hele lichaam verminderen.

Het kan ook helpen om verzadigde en transvetten te vermijden, zoals die in boter, margarine en bewerkte voedingsmiddelen die gehydrogeneerde oliën bevatten. Olijfolie is een gezondere keuze en kan ontstekingsremmende eigenschappen hebben.

AdvertentieAdvertentie

Praat met uw arts

Praat met uw arts voordat u veranderingen aanbrengt

Goed eten is van vitaal belang voor uw algehele gezondheid. Als u RA heeft, kunnen bepaalde voedingsmiddelen of voedingsgewoonten bijdragen aan uw symptomen. Vraag uw arts of geregistreerde diëtist om meer informatie over het verband tussen voeding en ontsteking. Raadpleeg ze voordat u het paleo-autoimmuunprotocol probeert of drastische wijzigingen aanbrengt in uw dieet. Ze kunnen u helpen een eetplan te ontwikkelen dat voldoet aan uw voedingsbehoeften. In sommige gevallen moedigen ze je aan om bepaalde voedingsmiddelen voor een bepaalde periode te verwijderen voordat je ze langzaam één voor één terug in je dieet brengt. Dit kan u helpen specifiek voedsel te vinden dat uw RA erger kan maken.