Eczeem Dieet: voedsel om te eten en voedsel om te vermijden

Wat betekent eczeem voor mijn dieet?

Eczeem is een inflammatoire huidaandoening. Ook bekend als atopische dermatitis, kan het huidirritatie, lekkende blaren en jeukende huiduitslag veroorzaken. Het kan er ook toe leiden dat leerachtige huidpleisters in de loop van de tijd verschijnen.

Eczeem komt het meest voor bij kinderen jonger dan 2 jaar, maar het kan ook oudere kinderen en volwassenen treffen. Erfelijke en omgevingstriggers kunnen een rol spelen bij het ontwikkelen van de aandoening, maar de oorzaak is niet duidelijk begrepen. Veel kinderen "groeien uit" eczeem en ervaren weinig tot geen uitbraken als volwassenen.

Veel mensen met eczeem krijgen ook de diagnose voedselallergieën. Veel voorkomende voedselallergieën geassocieerd met eczeem zijn onder meer:

koemelk
eieren
sojaproducten
gluten
noten
vis
schaaldieren

Het eten van bepaalde voedingsmiddelen lijkt niet te veroorzaken eczeem, hoewel het een opflakkering kan veroorzaken als je de aandoening al hebt. Het handhaven van een eczeemvriendelijk dieet is de sleutel tot algehele conditiebeheersing.

advertentieAdvertentie

Voedsel om te eten

Zijn er bepaalde voedingsmiddelen die ik zou moeten eten?

Het eten van ontstekingsremmende voedingsmiddelen kan de symptomen van eczeem verminderen of verminderen. Dit omvat:

Vette vis: U kunt uw symptomen verminderen door vette vis te eten, zoals zalm en haring. Visolie bevat veel omega-3-vetzuren, die ontstekingsremmend werken. U kunt ook overwegen om een omega-3-supplement te nemen. Voor de behandeling van eczeem wordt aangeraden dagelijks 6 gram geconcentreerde omega-3-vetzuren te consumeren.

Levensmiddelen die quercetine bevatten: Quercetine is een flavonoïde op plantaardige basis. Het helpt veel bloemen, fruit en groenten hun rijke kleur te geven. Het is ook een krachtige antioxidant en antihistaminicum. Dit betekent dat het ontsteking en niveaus van histamine in uw lichaam kan verminderen.

Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan quercetine zijn onder meer:

appels
bosbessen
kersen
broccoli
spinazie
boerenkool

voedingsmiddelen met probiotica: probiotische voedingsmiddelen, zoals yoghurt, bevatten levende culturen die een sterk immuunsysteem helpen ondersteunen. Dit kan flare-ups of allergische reacties helpen verminderen.

Een zwangerschap plannen? Een kind heeft minder kans op het ontwikkelen van eczeem als zijn moeder probiotica gebruikt en vermijdt het drinken van koemelk tijdens de zwangerschap. Onderzoek suggereert ook dat zuigelingen die tijdens de eerste drie maanden van hun leven uitsluitend borstvoeding geven minder kans hebben op het ontwikkelen van eczeem.

Andere probiotische voedingsmiddelen zijn:

zuurdesembrood
miso-soep
natuurlijk gefermenteerde augurken
zachte kazen, zoals Gouda
ongepasteuriseerde zuurkool
kefir
tempeh <999 > De beste weddenschappen op voedsel zijn grotendeels afhankelijk van voedselallergieën waarmee u mogelijk bent gediagnosticeerd.Voedingsmiddelen die als eczeemvriendelijk worden beschouwd, kunnen bij degenen die allergisch voor ze zijn een opstoot veroorzaken.

Te vermijden voedingsmiddelen

Zijn er voedingsmiddelen die ik moet beperken of vermijden?

Wat u eet, kan niet direct eczeem veroorzaken, maar het kan symptomen veroorzaken. Dit geldt vooral als u een voedsel eet dat u allergisch of anderszins gevoelig bent.

Veel voorkomende voedselallergieën zijn:

zuivelproducten

eieren
soja
noten
Voedingsmiddelen die conserveringsmiddelen en kunstmatige ingrediënten bevatten, kunnen de symptomen ook verergeren. Dit omvat voedingsmiddelen rijk aan transvetten, zoals margarine, verwerkt voedsel en fastfood.

Voedingsmiddelen rijk aan suiker kunnen ook eczeemopwellingen veroorzaken. Suiker zorgt ervoor dat uw insulinespiegel piekt, wat kan resulteren in een ontsteking.

Items met een hoog suikergehalte omvatten:

cakes

sommige koffiedranken
sommige frisdrank
sommige smoothies
fastfoodproducten, zoals hamburgers
Uitchecken: is teunisbloemolie effectief voor de behandeling van eczeem? »

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Dieet is van plan om

te proberen Is er een specifiek dieetplan dat ik kan volgen?

Er is geen eczeem-dieet voor iedereen, hoewel het eten van een dieet dat rijk is aan antioxidanten, de symptomen kan helpen verminderen. Sommige eetplannen zijn gebaseerd op principes die u wellicht kunt helpen bij het verminderen van uw symptomen:

Mediterraan dieet

Dit dieet benadrukt het eten:

fruit

groenten
vis
gezonde vetten, zoals olijfolie
Het bevat ook rode wijn, die quercetine bevat.

Suikerachtige desserts en rood vlees kunnen in zeer kleine hoeveelheden of helemaal niet in dit dieet worden gegeten.

Ontstekingsremmend dieet

Dit voedselplan is gericht op het elimineren van voedingsmiddelen die ontstekingen verhogen en vezelrijk voedsel eten. Het legt een sterke nadruk op:

fruit

groenten
volle granen
gezonde vetten, zoals olijfolie
vis, rijk aan omega-3 vetzuren.
Chemisch beladen verwerkt voedsel is niet opgenomen in dit voedingsplan.

Dyshidrotische en eliminatiediëten

Hoe zit het met de dyshidrotische en eliminatiediëten?

Er zijn twee andere diëten die u misschien wilt overwegen: het dyshidroticum is specifiek voor diegenen met dyshidrotic eczeem. Het eliminatiedieet kan mensen helpen die niet weten wat hun eczeem-triggers zijn.

Dyshidroticum

Dyshidrotic eczeem wordt gekenmerkt door kleine blaren op handen en voeten. Net als andere vormen van eczeem is de oorzaak onbekend. Allergenen, inclusief voedselallergenen, kunnen opflakkeringen beïnvloeden.

Nikkel en kobalt kunnen de symptomen van dyshidrotic eczeem verergeren. Het dyshidrotic dieet omvat het vermijden van voedingsmiddelen die deze elementen bevatten om uitbraken te helpen verminderen.

Nikkel en kobalt zijn te vinden in:

hele tarwe

volkoren
rogge
haver
cacao
bakpoeder
sojaproducten
gedroogde vruchten <999 > kikkererwten
ingeblikt voedsel
Voedingsmiddelen met een hoog vitamine C kunnen de opname van deze elementen helpen verminderen, dus het kan ook helpen om veel vers fruit en groenten te eten. Dit omvat:
paprika's

boerenkool

sinaasappels
aardbeien
bloemkool
ananas
mango
Het eliminatiedieet wordt aanbevolen voor mensen die voedselallergieën hebben gediagnosticeerd.Als u niet zeker weet wat uw eczema-triggers zijn, kan het elimineren van het eliminatiedieet wel of niet flare-ups verminderen.
Er zijn veel oorzaken voor eczeem buiten wat u eet, waaronder stress, actuele producten en omgevingssubstanties. Dit maakt het misschien moeilijker om te bepalen wat uw uitbraken veroorzaakt.

Als u het eliminatiedieet wilt proberen, begin dan met het verwijderen van specifieke voedingsmiddelen of voedselgroepen van wat u eet gedurende minstens drie dagen om te zien of uw opflakkeringen verdwijnen. Voor de beste resultaten, probeer eens een specifiek voedsel of voedselgroep te verwijderen.

AdvertentieAdvertisement

Gaan glutenvrij

Zou het eten van glutenvrije voedingsmiddelen helpen?

Voor sommige mensen lijken coeliakie en eczeem hand in hand te gaan. Dit kan te wijten zijn aan de genetische link die beide stoornissen hebben. Coeliakie wordt behandeld door gluten uit het dieet te verwijderen. Als je naast eczeem coeliakie of glutengevoeligheid hebt, kun je een echte verbetering in je huid zien als je gluten elimineert.

Glutenvrij voedsel is erg populair geworden en veel voedingsmiddelen worden nu als glutenvrij bestempeld. De meeste tarwe, rogge en gerstproducten hebben ook glutenvrije vervangingsmiddelen die je kunt kopen. Een beetje fantasie gaat hier een lange weg. U kunt bijvoorbeeld aardappelvlokken gebruiken in plaats van paneermeel om kipfilet en amandelmeel te bedekken in plaats van tarwemeel om te bakken.

Blijf lezen: Alternatieve eczeembehandelingen »

Advertentie

Afhaalgerechten

De bottom line

Veel triggers kunnen eczeemgerelateerde symptomen veroorzaken, waaronder wat u eet. Er is geen enkel dieet dat eczeem bij iedereen elimineert, maar een goede vuistregel is om voedsel te vermijden dat uw symptomen erger lijkt te maken. Focus op een gezond dieet gevuld met verse groenten en fruit, gezonde vetten en magere eiwitten. Dit kan u helpen sommige of zelfs al uw eczema-aanvallen te verhelpen.