5 Heerlijke, suikerloze ontbijtrecepten
Inhoudsopgave:
- 1. Overnacht haver
- 2. Avocado-bananenmoothie
- 3. Pindakaas kopje havermout
- 4. Rabi van broccoli en eieroost
- 5. Ontbijt tortilla
De meeste Amerikanen krijgen te veel suiker. Voor een optimale gezondheid adviseert de American Heart Association om niet meer dan 9 theelepels suiker per dag te krijgen voor mannen en niet meer dan 6 theelepels voor vrouwen. Maar de meesten van ons eten meer dan het dubbele van dat - het nationale gemiddelde is 20 theelepels suiker per dag.
Dat komt deels doordat suiker zelfs de gezondst klinkende voedingsmiddelen vindt, vaak vermeld op voedingsetiketten als maltose, dextrose, fructose en andere, minder voor de hand liggende termen. Voedsel voor het ontbijt, dat meestal zwaar van koolhydraten is, is een veel voorkomende boosdoener. Een kom met Honey Nut Cheerios geeft je meer dan 9 gram suiker per geserveerde portie, en zelfs de meest elementaire granen, zoals Kellogg's cornflakes, zullen ongeveer een theelepel of 4 gram suiker per kom serveren.
Je herkent celebrity voedingsdeskundige en geregistreerde diëtiste Keri Glassman van Nutritious Life misschien van haar optredens op shows zoals 'The View', 'The Talk' en 'The Today Show'. "Keri neemt een" hele persoon "benadering van wellness, en dat begint met wat je in je lichaam stopt als je elke ochtend wakker wordt.
Ze heeft een paar snelle ontbijtrecepten bedacht die voedzaam, heerlijk en zonder toegevoegde suiker zijn. Bekijk ze hieronder!
1. Overnacht haver
Ingrediënten:
- 1/2 kopje haver
- 1/2 kopje amandelmelk
- 1 theel. gemalen amandel
- 1 theelepel. hennepzaden
- 1/4 theel. cinnamon
Gebruiksaanwijzing:
- Doe haver in een kommetje of pot.
- Giet amandelmelk over haver.
- Voeg extra ingrediënten toe en laat deze 's nachts in de koelkast staan om te genieten.
2. Avocado-bananenmoothie
Ingrediënten:
- 1 kopje amandelmelk
- 1 kleine bevroren banaan
- 1 eetlepel natuurlijke pindakaas
- 1/3 avocado
- 1 kop spinazie
- 1 schep vanille-eiwit poeder
Gebruiksaanwijzing:
- Giet amandelmelk in de blender.
- Voeg extra ingrediënten toe en meng tot een glad mengsel.
3. Pindakaas kopje havermout
Ingrediënten:
- 1/2 kop ouderwetse gerolde haver
- 3/4 kop rijst of amandelmelk
- 2 theel. natuurlijke pindakaas
- 1/4 theelepel. ongezoet cacaopoeder
Gebruiksaanwijzing:
- Combineer haver en melk in een kleine kom. Magnetron op hoge 2 tot 3 minuten, halverwege roeren, en opnieuw nadat haver gaar is.
- Roer de pindakaas in het havermengsel tot alles goed gemengd is en roer dan het cacaopoeder erdoor.
4. Rabi van broccoli en eieroost
Ingrediënten:
- 1/4 kop broccoli rabe, verwijderde stengels
- 1 theel. extra vierge, koud geperste olijfolie
- 1/4 kop rode ui, gesneden
- 1 ei
- 1 plak ezekiel brood
Richtingen:
- Hak broccoli rabe in hapklare stukjes.
- Verwarm olijfolie in een middelgrote pan.
- Voeg ui en broccoli rabe toe en kook tot het verwelkt en aromatisch is.
- Verwijder de rabi en de ui van broccoli en knip een ei in de pan tot het op de gewenste gaarheid is gekookt.
- Terwijl het ei bakt, roostert u het brood tot het licht goudbruin is.
- Boven de toast met ei en groenten mengsel, warm serveren.
5. Ontbijt tortilla
Ingrediënten:
- 1 volkoren tarwetortilla
- 1 ei, roerei
- 1/3 avocado, in blokjes
- 2 el. salsa
Gebruiksaanwijzing:
- Top tortilla met ei, avocado en salsa. Rol op om veilig te sluiten voordat je geniet!
Ontdek waarom het tijd is om #BreakUpWithSugar