De waarheid over vitamine E olie

Vitamine E, je kunt het op je huid laten liggen of doorslikken in een capsule. Geprezen als een antioxidant, helpt vitamine E ook je lichaam op een aantal andere manieren, zoals het helpen van je immuunsysteem en het helpen gezond houden van bloedvaten.

Er zijn beweringen dat vitamine E, als antioxidant, een groot aantal aandoeningen bestrijdt, waaronder de ziekte van Alzheimer, leeftijdsgebonden verlies van gezichtsvermogen, rimpels en zelfs bepaalde kankers. En cosmetische schappen zijn vol met goederen die vitamine E bevatten die claimen dat ze ouderdomshuidschade omkeren. De echte voordelen van vitamine E zijn te vinden in het evenwicht tussen vrije radicalen en antioxidanten.

advertisementAdvertisement

Vrije radicalen en antioxidanten

Vrije radicalen in het lichaam zijn zuurstofmoleculen die een elektron verliezen, waardoor ze onstabiel worden. Deze onstabiele moleculen interageren met cellen in het lichaam op een manier die schade kan veroorzaken. Terwijl het proces sneeuwt, kunnen cellen worden beschadigd en wordt u kwetsbaarder voor ziekten.

Vrije radicalen kunnen door ons lichaam worden aangemaakt naarmate we ouder worden, of door dagelijkse factoren zoals spijsvertering of lichaamsbeweging. Ze worden ook veroorzaakt door blootstelling aan externe dingen zoals:

tabaksrook
ozon
milieuverontreinigende stoffen
straling

Antioxidanten neutraliseren vrije radicalen door de ontbrekende elektronen te doneren die hen destabiliseren. Antioxidanten worden in veel voedingsmiddelen aangetroffen en worden ook in ons lichaam gemaakt met behulp van de vitamines en mineralen die in voedingsmiddelen worden aangetroffen.

advertentie

Hoeveel vitamine E heb je nodig?

Tenzij uw voedingspatroon zeer laag is, is de kans groot dat u voldoende vitamine E krijgt. Maar roken, luchtvervuiling en zelfs blootstelling aan schadelijke ultraviolette stralen van de zon kunnen de voorraden van uw lichaam van de vitamine aantasten.

Vitamine E kan uw bloedingsrisico verhogen. U moet voorkomen dat u overmatige hoeveelheden van de vitamine neemt als u een bloedingsaandoening heeft of bloedverdunners gebruikt. Vitamine E wordt ook geassocieerd met een groter risico op een beroerte.

Volgens de National Institutes of Health zouden tieners en volwassenen ongeveer 15 mg vitamine E per dag moeten krijgen. Zwangere vrouwen zouden hetzelfde moeten krijgen, en vrouwen die borstvoeding geven zouden dat moeten verhogen tot 19 mg.

Voor kinderen adviseren zij 4-5 mg voor zuigelingen, 6 mg voor kinderen tussen 1-3 jaar oud, 7 mg voor kinderen tussen de 4 en 8 en 11 mg in de leeftijd van 9-13 jaar.

Je hebt geen capsules en olie nodig om vitamine E te krijgen. Veel bewerkte voedingsmiddelen, vooral granen en sappen, zijn verrijkt met vitamine E. Het komt ook van nature voor in veel voedingsmiddelen, waaronder:

plantaardige oliën, vooral tarwekiemen, zonnebloemolie en saffloeroliën
noten en zaden
avocado's en andere vetten

Probeer dit snelle en gemakkelijke recept voor guacamole »

AdvertentieAdvertisement

Mythen ontmaskeren

Sinds hun identificatie zijn vrije radicalen, vitamine E en andere antioxidanten onderworpen aan onderzoek voor hun vermogen om een aantal ziekten te voorkomen.

Maculaire degeneratie

Maculaire degeneratie is de primaire oorzaak van blindheid bij mensen van 55 jaar en ouder. Een studie uitgevoerd door het National Eye Institute ontdekte dat het nemen van hoge niveaus van antioxidanten en zink het risico van geavanceerde maculaire degeneratie met maar liefst 25 procent kan verminderen.

1. Hartbescherming

Er wordt aangenomen dat mensen met hogere niveaus van vitamine E een verlaagd risico op hartziekten hebben. Maar een studie die acht jaar lang meer dan 14.000 U.-mannetjes volgde, vond geen cardiovasculair voordeel van het nemen van vitamine E-supplementen. In feite werd in de studie vastgesteld dat vitamine E geassocieerd was met een hoger risico op een beroerte.

2. Kanker

Een andere studie die 35.000 mannen gedurende vijf jaar volgde, vond dat het innemen van vitamine E-supplementen geen effect had op het verlagen van elk type kankerrisico. Een follow-up in 2011 wees uit dat deelnemers aan de studie die vitamine E hadden genomen, een 17 procent hoger risico hadden om prostaatkanker te ontwikkelen.

3. Huidgenezing

Vitamine E wordt algemeen aangeprezen als een zalf die helpt de genezing te versnellen en littekens te verminderen. Hoewel er enkele onderzoeken zijn die dit ondersteunen, geeft het grootste aantal onderzoeken aan dat vitamine E niet helpt huidwonden sneller te genezen.

Eén studie toonde aan dat slathering van vitamine E-olie het ontstaan van littekens daadwerkelijk kan verergeren, of simpelweg helemaal geen effect heeft. Ongeveer een derde van de deelnemers ontwikkelde contactdermatitis, een soort huiduitslag.

Advertentie

De vitamine E-paradox

De haast om onze voeding aan te vullen met antioxidanten, waaronder vitamine E, is misschien niet de beste manier van handelen. Sommige deskundigen beweren dat het nemen van grote doses van een antioxidant geen echte preventieve of therapeutische waarde heeft tenzij een tekort uw probleem is.

In maart 2005 publiceerden onderzoekers van Johns Hopkins Medical Institutions een artikel in de Annals of Internal Medicine, waarin werd beweerd dat hoge doses vitamine E de sterfte door alle oorzaken aanzienlijk kunnen verhogen. Hun bevindingen, gebaseerd op een overzicht van 19 klinische onderzoeken, lanceerden een hele reeks weerwoordspunten, maar weinig wetenschappelijk bewijs.

Dus, zou u vitamine E-olie moeten gebruiken? Het is niet waarschijnlijk dat het een positief effect op uw huid heeft en het heeft een hoog risico op huiduitslag. Als u intern vitamine E inneemt, wordt het als relatief veilig beschouwd als u de aanbevolen dosis inneemt. Overmatig hoge doses vitamine E worden niet aanbevolen.

Gerelateerd nieuws: Amerikanen geven miljarden uit aan vitaminen en kruiden die niet werken »