Wat is BPA en waarom is het slecht voor u?

BPA is een industriële chemische stof die zijn weg kan vinden in het voedsel van mensen.

Sommige deskundigen beweren dat het giftig is en dat mensen zich moeten inspannen om het te vermijden.

Maar is BPA echt zo slecht, en moet je het ten koste van alles vermijden? Dit is een gedetailleerd overzicht van BPA en de gevolgen voor de gezondheid.

Wat is BPA?

BPA (bisfenol-A) is een chemische stof die wordt toegevoegd aan veel commerciële producten, waaronder voedselcontainers en hygiëneproducten.

Het werd voor het eerst ontdekt in de jaren 1890, maar scheikundigen in de jaren 1950 beseften dat het kon worden gemengd met andere verbindingen om sterke en veerkrachtige polycarbonaat kunststoffen te produceren.

Tegenwoordig worden BPA-houdende kunststoffen veel gebruikt in voedselcontainers, babyflessen en andere dingen.

BPA wordt ook gebruikt voor het maken van epoxyharsen, die op de binnenbekleding van conservenblikken worden geplaatst om te voorkomen dat het metaal corrodeert en breekt.

Bottom Line: BPA is een synthetische samenstelling die voorkomt in veel kunststoffen, evenals in de bekleding van blikverpakkingen.

Welke producten bevatten de meeste BPA?

Veelvoorkomende producten die BPA kunnen bevatten zijn:

Artikelen verpakt in plastic bakjes
Ingeblikt voedsel
Toiletartikelen
Hygiëneproducten voor vrouwen
Ontvangsten voor thermische printer
CD's en DVD's
Huishouden elektronica
Lenzenvloeistof lenzen
Sportuitrusting
Tandvullende kitten

Het is vermeldenswaard dat veel fabrikanten nu overgaan op BPA-vrije producten, waarbij BPA is vervangen door bisfenol-S (BPS) of bisphenol-F (BPF).

Recent onderzoek meldt echter dat zelfs kleine concentraties van BPS en BPF de functie van uw cellen kunnen verstoren op een manier vergelijkbaar met BPA. BPA-vrije flessen zijn dus mogelijk niet de oplossing (1).

Plastic items die zijn gemarkeerd met de recyclingnummers 3 en 7 of de letters "PC" bevatten waarschijnlijk BPA, BPS of BPF.

Bottom Line: BPA en zijn alternatieven - BPS en BPF - zijn te vinden in veel veel gebruikte producten, die vaak zijn gelabeld met recyclingcodes 3, 7 of de letters "PC".

Hoe werkt BPA Ga je het lichaam binnen?

De belangrijkste bron van blootstelling aan BPA is via uw dieet (2).

Dat komt omdat wanneer BPA-containers worden gemaakt, niet alle BPA in het product wordt verzegeld. Hierdoor kan een deel ervan breken en zich vermengen met de inhoud van de container zodra voedsel of vloeistoffen zijn toegevoegd (3, 4).

Een recente studie toonde bijvoorbeeld aan dat de BPA-waarden in de urine met 66% afnamen na 3 dagen vermijden van verpakt voedsel (5).

Een andere studie was dat deelnemers gedurende 5 dagen dagelijks een portie verse of ingeblikte soep aten. Urine niveaus van BPA waren 1, 221% hoger in degenen die de ingeblikte soep consumeerden (6).

Bovendien rapporteerde de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) dat de BPA-waarden bij baby's die borstvoeding kregen tot 8 keer lager waren dan die gemeten bij baby's die vloeibare flesvoeding kregen van BPA-bevattende flesjes (7).

Conclusie: Het dieet is verreweg de grootste bron van BPA voor de mens, met name verpakt voedsel en ingeblikt voedsel. Babyvoeding met formule van BPA-bevattende flesjes heeft ook een hoog niveau in hun lichaam.

Is BPA slecht voor u?

Veel experts beweren dat BPA schadelijk is, maar anderen zijn het daar niet mee eens.

In dit gedeelte wordt uitgelegd wat BPA in het lichaam doet en waarom de gevolgen voor de gezondheid nog steeds controversieel zijn.

BPA's biologische mechanismen

BPA schijnt de structuur en functie van het hormoon oestrogeen na te bootsen (2).

Door zijn oestrogeenachtige vorm kan BPA binden aan oestrogeenreceptoren en lichamelijke processen beïnvloeden, zoals groei, celherstel, foetale ontwikkeling, energieniveaus en reproductie.

Bovendien kan BPA ook in staat zijn om te interageren met andere hormoonreceptoren, zoals schildklierhormoonreceptoren, waardoor hun functie verandert (8).

Uw lichaam is gevoelig voor veranderingen in hormoonspiegels, wat de reden is waarom BPA's vermogen om oestrogeen na te bootsen, naar uw mening uw gezondheid beïnvloedt.

De BPA-controverse

Gezien de bovenstaande informatie, vragen veel mensen zich af of BPA moet worden verboden.

Het gebruik ervan is al beperkt in de EU, Canada, China en Maleisië, met name in producten voor baby's en jonge kinderen.

Sommige Amerikaanse staten hebben dit voorbeeld gevolgd, maar er zijn geen federale verordeningen ingesteld.

In 2014 bracht de FDA haar laatste rapport uit, waarin de dagelijkse dagelijkse grens voor blootstelling van 50 mcg / kg (ongeveer 23 mcg / lb) dagelijks werd bevestigd en werd geconcludeerd dat BPA waarschijnlijk veilig is op het niveau dat momenteel is toegestaan (9).

Onderzoek bij knaagdieren laat echter negatieve effecten zien van BPA op veel lagere niveaus, zo weinig als 10 mcg / kg per dag. Onderzoek bij apen laat ook zien dat niveaus die gelijkwaardig zijn aan die welke momenteel bij mensen worden gemeten, negatieve effecten op de voortplanting hebben (10, 11).

Een beoordeling uit 2006 kan de verschillen helpen verklaren. Hieruit bleek dat alle door de industrie gefinancierde studies geen effecten van blootstelling aan BPA vonden, terwijl 92% van de studies die niet door de industrie werden gefinancierd, significante negatieve effecten vonden (12).

Bottom Line: BPA heeft een vergelijkbare structuur als het hormoon oestrogeen. Het kan binden aan oestrogeenreceptoren en de functie van uw lichaam beïnvloeden.

BPA kan onvruchtbaarheid bij mannen en vrouwen veroorzaken BPA kan verschillende aspecten van vruchtbaarheid beïnvloeden.

Eén onderzoek wees uit dat vrouwen met frequente miskramen ongeveer 3 keer zoveel BPA in hun bloed hadden als vrouwen met geslaagde zwangerschappen (13).

Bovendien toonden onderzoeken van vrouwen die vruchtbaarheidsbehandelingen ondergingen aan dat degenen met hogere niveaus van BPA een evenredig lagere eiproductie hadden en tot 2 keer minder kans hadden om zwanger te worden (14, 15). <999 Onder paren die een in-vitrofertilisatie ondergaan (IVF), hadden mannen met de hoogste BPA-niveaus 30-46% meer kans op het produceren van embryo's van lagere kwaliteit (16).

Een afzonderlijke studie toonde aan dat mannen met hogere BPA-niveaus 3-4 keer meer kans hadden om een lage spermaconcentratie en een laag aantal zaadcellen te hebben (17).

Daarnaast hebben mannen die werkzaam zijn in BPA-productiebedrijven in China 4 gerapporteerd.5 maal meer erectiestoornissen en minder algehele tevredenheid met seksleven dan andere mannen (18).

Hoewel de bovenstaande effecten opmerkelijk zijn, zijn verscheidene recente beoordelingen het erover eens dat meer studies nodig zijn om de hoeveelheid bewijsmateriaal te versterken (8, 19, 20, 21).

Conclusie:

Verschillende studies hebben aangetoond dat BPA een negatieve invloed kan hebben op vele aspecten van zowel mannelijke als vrouwelijke vruchtbaarheid.

Negatieve effecten van BPA op baby's De meeste onderzoeken - maar niet alle - hebben vastgesteld dat kinderen geboren bij moeders die aan het werk zijn blootgesteld, bij de geboorte tot 0,9 kg minder wegen dan kinderen van niet-blootgestelde moeders (22, 23, 24).

Kinderen van door BPA blootgestelde ouders hadden ook een kortere anogenitale afstand, wat verder wijst op BPA's hormonale effecten tijdens de ontwikkeling (25).

Bovendien waren kinderen van moeders met hogere BPA-niveaus meer hyperactief, angstig en depressief. Ze toonden ook 1. 5 keer meer emotionele reactiviteit en 1. 1 keer meer agressiviteit (26, 27, 28).

Tot slot wordt er ook gedacht dat BPA-blootstelling tijdens de vroege levensfase de ontwikkeling van prostaat- en borstweefsel beïnvloedt op manieren die het risico op kanker verhogen.

Hoewel er voldoende dierstudies zijn om dit te ondersteunen, zijn studies bij mensen minder overtuigend (29, 30, 31, 32, 33, 34).

Conclusie: BPA-blootstelling tijdens het vroege leven kan van invloed zijn op het geboortegewicht, de hormonale ontwikkeling, het gedrag en het risico op kanker op latere leeftijd.

BPA-blootstelling is gekoppeld aan hartziekten en diabetes type 2

Studies bij mensen hebben het verband tussen BPA-spiegels en bloeddruk onderzocht. Zij rapporteerden een 27-135% groter risico op hoge bloeddruk bij mensen met hoge BPA-waarden (35, 36).

Bovendien koppelde een onderzoek bij 1, 455 Amerikanen hogere BPA-spiegels aan een 18-63% groter risico op hartaandoeningen en een 21-60% groter risico op diabetes (37).

In een later onderzoek werden hogere BPA-spiegels gekoppeld aan een 68-130% hoger risico om type 2-diabetes te ontwikkelen (38).

Tot slot hadden deelnemers met de hoogste BPA-niveaus 37% meer kans op insulineresistentie, een belangrijke oorzaak van het metabool syndroom en type 2-diabetes (39).

Sommige studies vonden echter geen verband tussen BPA en deze ziekten (40, 41, 42).

Conclusie:

Hogere BPA-waarden lijken te zijn gekoppeld aan een verhoogd risico op diabetes type 2, hoge bloeddruk en hartziekten.

BPA kan uw risico op obesitas verhogen

Obese vrouwen bleken 47% hogere BPA-waarden te hebben dan hun tegenhangers met een normaal gewicht (43). Verschillende onderzoeken melden ook dat deelnemers met de hoogste BPA-waarden 50-85% meer kans hebben zwaarlijvig te zijn en 59% meer kans hebben op een grote middelomtrek. Niet alle onderzoeken bevestigen echter deze bevindingen (37, 39, 44, 45, 46, 47).

Interessant is dat soortgelijke patronen werden waargenomen bij kinderen en adolescenten (48, 49).

Hoewel prenatale blootstelling aan BPA gekoppeld was aan een verhoogde gewichtstoename in diermodellen, is dit niet sterk bevestigd bij de mens (50, 51).

Bottom Line:

BPA-blootstelling is gekoppeld aan een verhoogd risico op zwaarlijvigheid en een grotere middelomtrek.Er is echter meer onderzoek nodig.

BPA kan andere gezondheidsproblemen veroorzaken

BPA-blootstelling kan ook worden gekoppeld aan de volgende gezondheidsproblemen: Polycysteus ovariumsyndroom (PCOS):

BPA-waarden bleken 46% hoger te zijn bij vrouwen met PCOS vergeleken met hun gezonde tegenhangers (47).

Vroeggeboorte:

Vrouwen met hogere BPA-waarden tijdens de zwangerschap hadden 91% meer kans om vóór 37 weken te leveren (52). Astma:

Hogere prenatale blootstelling aan BPA, vooral in week 16, was gekoppeld aan een 130% hoger risico op piepende ademhaling bij baby's jonger dan 6 maanden. Vroege kinderjaren blootstelling aan BPA was ook gekoppeld aan piepende ademhaling in latere kindertijd (53, 54). Leverfunctie:

Hogere BPA-spiegels waren gekoppeld aan een 29% hoger risico op abnormale leverenzymspiegels (37). Immuunfunctie:

BPA-spiegels kunnen in verband worden gebracht met een slechtere immuunfunctie (55). Schildklierfunctie:

Hogere BPA-spiegels waren gekoppeld aan abnormale niveaus van schildklierhormonen, wat wijst op een verminderde schildklierfunctie (56, 57, 58). Hersenfunctie:

Afrikaanse groene apen blootgesteld aan BPA-niveaus die door de EPA als veilig werden beschouwd, toonden verlies van verbindingen tussen hersencellen aan (59). Bottom Line:

BPA-blootstelling is ook gekoppeld aan verschillende andere gezondheidsproblemen. Meer onderzoek is nodig om deze bevindingen te bevestigen. Uw blootstelling aan BPA minimaliseren

De kans is groot dat u BPA wilt vermijden, gezien de negatieve effecten in zoveel onderzoeken. Hoewel het volledig onmogelijk is om dit volledig te vermijden, zijn er enkele manieren om het meeste ervan kwijt te raken.

Hier zijn enkele effectieve manieren om uw blootstelling aan BPA te minimaliseren:

Vermijd verpakt voedsel:

Eet voornamelijk vers, volledig voedsel. Blijf uit de buurt van ingeblikt voedsel of voedsel verpakt in plastic bakjes geëtiketteerd met recycling nummers 3, 7 of de letters "PC."

Drinken uit glazen flessen:

Koop vloeistoffen die in glazen flessen in plaats van plastic flessen of blikjes komen, en gebruik glazen babyflesjes in plaats van plastic. Blijf uit de buurt van BPA-producten:

beperk uw contact zoveel mogelijk met de ontvangstbewijzen. Wees selectief met speelgoed:

Zorg ervoor dat plastic speelgoed dat u koopt voor uw kind gemaakt is van BPA-vrij materiaal, vooral voor speelgoed dat uw kleintjes waarschijnlijk zullen kauwen of opzuigen. Geen microgolfoven:

Magnetron en bewaar voedsel in glas in plaats van plastic. Poedervorm voor zuigelingen kopen:

Sommige bevelen poeders aan boven vloeistoffen uit BPA-containers, omdat vloeistof waarschijnlijk meer BPA uit de container zal absorberen. Kort overzicht:

Er zijn verschillende eenvoudige manieren om uw blootstelling aan BPA uit het dieet en de omgeving aanzienlijk te verminderen. Moet u zich zorgen maken over BPA? <999 In het licht van het bewijs is het waarschijnlijk een goed idee om stappen te nemen om uw BPA-blootstelling te beperken.

In het bijzonder kunnen zwangere vrouwen baat hebben bij inspanningen om BPA zo veel mogelijk te voorkomen, vooral tijdens de vroege stadia van de zwangerschap. Zoals voor anderen is af en toe drinken uit een plastic fles "PC" of eten van een blikje waarschijnlijk geen reden tot paniek.

Dat gezegd zijnde, het omwisselen van plastic containers voor BPA-vrije exemplaren vereist heel weinig inspanning voor een mogelijk grote impact.

Bovendien, als het gaat om uw dieet, worden de verse, volledige levensmiddelen die zijn gekoppeld aan een optimale gezondheid, zelden verpakt in containers met BPA.