Wat is intermitterend vasten? Verklaard in menselijke termen

Een fenomeen dat intermitterend vasten wordt genoemd, is momenteel een van 's werelds populairste gezondheids- en fitnesstrends.

Het betreft afwisselende cycli van vasten en eten.

Veel studies tonen aan dat dit gewichtsverlies kan veroorzaken, de metabole gezondheid kan verbeteren, kan beschermen tegen ziekten en misschien kan helpen langer te leven (1, 2).

In dit artikel wordt uitgelegd wat intermitterend vasten is en waarom u zich zorgen moet maken.

Wat is intermitterend vasten?

Intermitterend vasten is een eetpatroon waarbij u fietst tussen periodes van eten en vasten.

Er staat niets over voedingsmiddelen, maar wanneer u moet eten.

Er zijn verschillende intermitterende methoden voor vasten, die de dag of week opsplitsen in eetperioden en vastenperiodes.

De meeste mensen 'vasten' elke dag, terwijl ze slapen. Intermittent vasten kan zo simpel zijn als dat het iets langer duurt.

Je kunt dit doen door het ontbijt over te slaan, je eerste maaltijd te eten 's middags en je laatste maaltijd om 20.00 uur.

Dan vast je technisch elke dag 16 uur en beperk je je eetlust tot een etmaal van 8 uur. Dit is de meest populaire vorm van intermitterend vasten, bekend als de 16/8 methode.

Ondanks wat je misschien denkt, is intermitterend vasten eigenlijk vrij eenvoudig om te doen. Veel mensen melden dat ze zich beter voelen en meer energie hebben tijdens een vasten.

Honger is meestal niet zo belangrijk, hoewel het in het begin een probleem kan zijn, terwijl je lichaam eraan wenkt te eten gedurende langere perioden.

Tijdens de vastenperiode is geen voedsel toegestaan, maar u kunt water, koffie, thee en andere niet-calorische dranken drinken.

Sommige vormen van intermitterend vasten maken kleine hoeveelheden caloriearm voedsel tijdens de vastenperiode mogelijk.

Het nemen van supplementen is over het algemeen toegestaan ​​tijdens het vasten, zolang er geen calorieën in zitten.

Bottom Line: Intermitterend vasten (of "ALS") is een eetpatroon waarbij u fietst tussen periodes van eten en vasten. Het is een zeer populaire gezondheids- en fitnesstrend, met onderzoek om het te ondersteunen.

Waarom snel?

Mensen vasten al duizenden jaren.

Soms gebeurde dit uit noodzaak, terwijl er simpelweg geen eten beschikbaar was.

In andere gevallen werd het gedaan om religieuze redenen. Verschillende religies, waaronder de islam, het christendom en het boeddhisme, verplichten een bepaalde vorm van vasten.

Mensen en andere dieren vasten ook vaak instinctief als ze ziek zijn.

Het is duidelijk dat er niets "onnatuurlijks" is aan vasten, en onze lichamen zijn zeer goed uitgerust om langere perioden van niet-eten aan te kunnen.

Allerlei processen in het lichaam veranderen als we een tijdje niet eten, zodat ons lichaam kan gedijen tijdens een periode van honger.Het heeft te maken met hormonen, genen en belangrijke cellulaire herstelprocessen (3).

Wanneer we vasten, krijgen we een significante verlaging van de bloedsuikerspiegel en insulinespiegels, evenals een drastische toename van het menselijke groeihormoon (4, 5).

Veel mensen doen af ​​en toe vasten om af te vallen, omdat het een zeer eenvoudige en effectieve manier is om calorieën te beperken en vet te verbranden (6, 7, 8).

Anderen doen het vanwege de voordelen voor de stofwisselingsgezondheid, omdat het verschillende risicofactoren en gezondheidsmarkeringen kan verbeteren (1).

Er zijn ook aanwijzingen dat periodiek vasten u kan helpen langer te leven. Onderzoek bij knaagdieren toont aan dat het de levensduur even effectief kan verlengen als calorierestrictie (9, 10).

Sommige onderzoeken suggereren ook dat het kan helpen beschermen tegen ziekten, waaronder hartaandoeningen, diabetes type 2, kanker, de ziekte van Alzheimer en anderen (11, 12).

Andere mensen houden gewoon van het gemak van intermitterend vasten.

Het is een effectieve 'levenshack' die uw leven eenvoudiger maakt en tegelijkertijd uw gezondheid verbetert. Hoe minder maaltijden u moet plannen, hoe eenvoudiger uw leven zal zijn.

Het is ook niet nodig om 3-4 keer per dag te eten (met de voorbereiding en reiniging). Veel van dat.

Conclusie: Mensen zijn van tijd tot tijd goed aangepast aan vasten. Modern onderzoek toont aan dat het voordelen biedt voor gewichtsverlies, metabole gezondheid, ziektepreventie en kan u zelfs helpen langer te leven.

Soorten intermitterende vasten

Intermitterend vasten is de laatste jaren erg trendy geworden en er zijn verschillende soorten / methoden naar voren gekomen.

Dit zijn enkele van de meest populaire:

• De 16/8 Methode: Elke dag 16 uur vasten, bijvoorbeeld door alleen tussen 12.00 en 20.00 uur te eten.
• Eat-Stop-Eat: Eet één of twee keer per week niets van het avondeten, tot het avondeten de volgende dag (24 uur vasten).
• Het 5: 2 dieet: Eet gedurende 2 dagen van de week slechts ongeveer 500-600 calorieën.

Dan zijn er nog vele andere variaties.

Ik ben persoonlijk een fan van de 16/8-methode (gepopulariseerd door Martin Berkhan van LeanGains), omdat ik vind dat dit de eenvoudigste en gemakkelijkste manier is om vast te houden.

Ik eet eigenlijk van nature zo. Ik heb meestal geen honger in de ochtend en voel me pas om ongeveer 13 uur gedwongen te eten.

Dan eet ik mijn laatste maaltijd ergens tussen 18:00 en 21:00 uur, dus eindig ik instinctief gedurende 16-19 uur elke dag.

Bottom Line: Er zijn veel verschillende intermitterende methoden voor vasten. De meest populaire zijn de 16/8 methode, Eat-Stop-Eat en het 5: 2 dieet.

Take Home-bericht

Zolang u zich houdt aan gezond voedsel, het beperken van uw eetvenster en het van tijd tot tijd vasten kan enkele zeer indrukwekkende gezondheidsvoordelen hebben.

Het is een effectieve manier om vet te verliezen en de metabole gezondheid te verbeteren, terwijl u tegelijkertijd uw leven vereenvoudigt.

U kunt hier veel meer informatie vinden over intermitterend vasten: Intermittent Fasting 101 - De ultieme beginnershandleiding.