Ongezonde restaurantmaaltijden

Je kunt thuis meer van je maaltijden gaan koken nadat je door het Centre for Science in de Xtreme Eating Awards 2017 van het publiek bent verschenen - de 'Oscars' voor de meest ongezondste menu-items in de Verenigde Staten.

De Cheesecake Factory won twee plaatsen op de lijst van acht voedingsmiddelen boordevol enorme hoeveelheden calorieën, verzadigd vet, natrium en toegevoegde suikers.

Advertentieadvertenties

Omdat Amerikanen ongeveer 43 procent van hun jaarlijkse voedselbudget besteden aan uit eten gaan, wordt ongeveer de helft van het voedsel dat ze consumeren bereid door iemand anders.

"De realiteit is dat je geen idee hebt wat er in dat eten zit. Ik vind de Xtreme Eating Awards leuk omdat ze licht werpen op het werkelijke aantal voedingsstoffen in de maaltijden die we eten in verschillende restaurants, "vertelde Katie Ferraro, een geregistreerde diëtist en assistent-klinisch professor aan de Universiteit van Californië in San Francisco, aan Healthline.

Dit is hoe je je voelt na het doorzakken van drie van de meest extreme maaltijden in Amerika.

Advertentie

1. IHOP Cheeseburgeromelet met pannenkoeken, boter en siroop Dat eeuwenoude advies om je dag te beginnen met een stevig ontbijt, hield geen rekening met dit IHOP-brouwsel.

Hoewel deze maaltijd rijk is van calorieën tot toegevoegde suikers, kan het toch moeilijk zijn om te weten hoe beslissingen te nemen bij het uit eten gaan.

AdvertentieAdvertisement

"Veel mensen raken overweldigd door de cijfers. Als je je alleen op één ding wilt concentreren, moeten het de calorieën zijn. Een gemiddelde volwassene heeft ongeveer 2, 000 calorieën per dag nodig, dus het is geen goed idee om al je calorieën in één keer te eten, "zei Ferraro.

Overweeg de calorieën in de cheeseburger omelet maaltijd in de context van de hele dag.

"Tenzij je de rest van de dag niets anders eet, eet je automatisch te veel calorieën en zul je ongewenste gewichtstoename hebben", merkte Ferraro op.

Hoewel veel van deze voedingsmiddelen een prijs hebben waardoor je denkt dat je voor een laag bedrag gaat tanken, vullen de maaltijden je eigenlijk met veel te veel calorieën.

En deze extreme maaltijden houden je zelfs niet lang vol, aldus Ferraro.

AdvertisementAdvertisement

"De realiteit is dat, omdat er veel geraffineerde en verwerkte koolhydraten en niet veel vezels in deze maaltijden zitten, je echt sneller honger zult lijden dan wanneer je fruit en groenten zou eten," zij zei.

Je zult je waarschijnlijk een paar uurtjes vol voelen, dan crashen en meer eten - ook al heb je de hele dag je calorieën verbruikt.

2. Buffalo Wild Wings Kaasgestremdeek Bacon Hamburger met friet

Zoals met de omelet, als je de kaasschuimspekburger op Buffalo Wild Wings neerzet, voel je je al te vol, traag en moe - de definitie van een voedselcoma.

Advertentie

Je zou ook dorstig kunnen zijn in de onmiddellijke nasleep van het eten van de hopen natrium en eiwit in deze maaltijd, volgens Ferraro.

"Het natriumgehalte is zeker een punt van zorg," vertelde ze aan Healthline. Ze merkte op dat alle verpakte en bereide gerechten een grote hoeveelheid natrium bevatten.

AdvertentieAdvertisement

Van natrium is vastgesteld dat het de bloeddruk licht verhoogt en het risico op hart- en vaatziekten verhoogt. De Academy of Nutrition and Dietetics beveelt volwassenen aan om 1, 500 tot 2, 300 milligram natrium per dag te consumeren.

Deze combinatie hamburger en friet heeft twee dagen natrium.

Bovendien bevat het meer dan twee en een halve dag aan verzadigd vet, dat zich kan opbouwen in uw bloedvaten en kan leiden tot hart- en vaatziekten, beroertes of een hartaanval.

Advertentie

3. Cheesecake Factory Flying Gorilla Cocktail

Waarom bestel je geen veredelde milkshake met likeur bij je pasta?

Hoewel Ferraro opmerkte dat The Cheesecake Factory een lange weg heeft afgelegd in het verminderen van de porties en calorieën van hun menu-items, zei ze dat het vrij onwaarschijnlijk is dat iemand een caloriebudget van een halve dag kan veroorloven om uit de vloeistof te komen.

AdvertentieAdvertentie

Je lichaam registreert volgens Ferraro ook niet dezelfde calorieën als je ze drinkt. Dus, nippen aan deze cocktail is niet hetzelfde als het eten van 1, 000 calorieën van gezond voedsel.

De Food and Drug Administration (FDA) stelt de aanbevolen hoeveelheid dagelijks toegevoegde suiker in op 50 gram, maar de American Heart Association heeft striktere richtlijnen, wat suggereert dat het dagelijkse maximum 37 g is voor mannen en 25 g voor vrouwen.

De vliegende gorilla-cocktail is de crash waarschijnlijk niet waard na een direct hoog suikergehalte.

U kunt nog steeds genieten van een diner

U wilt misschien de bovenstaande drie maaltijden vermijden en de andere menu-items die de lijst hebben gemaakt:

Chili's ultieme smokehouse-combinatie (2, 440 calorieën)

Pasta napoletana van de chef-kok van de cheesecake (2, 310 calorieën)

Dave & Buster's carnivoor pizza (1, 970 calorieën)

Texas º prime rib van 16 ounce met een geladen zoete aardappel en caesar salade (3, 820 calorieën) < Uno Pizzeria & Grill's belachelijk geweldige, waanzinnig grote chocoladetaart (1, 740 calorieën en 168 g toegevoegde suiker)

Maar je hoeft niet te vermijden om helemaal in restaurants te eten.

"Ik zou consumenten willen aanmoedigen om voedingsinformatie in hun voordeel te gebruiken," vertelde Ferraro. "Laat het je niet ontmoedigen om ooit in een restaurant te eten. Bijna elke winkelketen heeft iets redelijk gezond en smaakvol dat je kunt kiezen. Toch suggereerde ze dat mensen hun manier van denken opnieuw uitdenken over uit eten gaan. In plaats van het eten van de helft van uw maaltijden, probeer een of twee keer per week uit eten.

De bonus, merkte ze op, is dat als je minder vaak aan dit decadente voedsel doet, je er echt meer van zult genieten.