Volledig vloeibaar dieet: voedingsmiddelen, dieetplan, na een operatie en vs. heldere vloeistof

Wat is een volledig vloeibaar dieet?

U hebt misschien gehoord van een duidelijk vloeibaar dieet, waarbij u alleen dingen als water, thee en bouillon drinkt. Een volledig vloeibaar dieet is vergelijkbaar, maar het bevat alle voedingsmiddelen die vloeibaar zijn of bij kamertemperatuur vloeibaar worden, of smelten op lichaamstemperatuur. Het geeft je meer voeding dan een helder vloeibaar dieet. Het zorgt er ook voor dat je lichaam kan genezen van een procedure.

Uw arts kan een volledig vloeibaar dieet aanbevelen als u:

• bent voor een test of medische procedure
• die herstellende is van een operatie, zoals bariatrische chirurgie
• die moeite heeft met slikken of kauwen

De meeste mensen hoeven alleen een volledig vloeibaar dieet te volgen voor een korte periode, zoals vijf dagen tot twee weken.

Hier leest u meer over hoe dit dieet werkt, wat u kunt eten en andere belangrijke overwegingen.

advertentieAdvertentie

Hoe het werkt

Hoe een volledig vloeibaar dieet werkt

Zoals hierboven vermeld, mag u voedingsmiddelen eten die vloeibaar zijn of vloeibaar worden bij kamertemperatuur op een volledig vloeibaar dieet. Deze voedingsmiddelen bevatten weinig tot geen vezels of eiwitten, dus ze geven je spijsverteringsstelsel een pauze.

Misschien moet u meer dan de drie standaardmaaltijden per dag eten om al uw calorieën en voedingsstoffen binnen te krijgen op een volledig vloeibaar dieet. Probeer zes tot acht keer per dag te eten met een verscheidenheid aan vloeistoffen en gespannen of gemengd voedsel. Om uw calorie-inname te verhogen, neemt u volvette zuivelproducten, zoals boter of volle melk, of calorierijke supplementshakes op.

Een vloeibare multivitamine is een andere goede optie als u zich zorgen maakt over het verkrijgen van volledige voeding voor dit dieet.

Een dagmenu kan het volgende bevatten:

Ontbijt

• 1 kopje warme ontbijtgranen (zoals Cream of Wheat), verdund met volle melk
• 1/2 kopje vruchtensap

Morning snack

• 1 / 2 kops supplement, zoals Boost or sure
• 1/2 cup custard-style yoghurt

Lunch

• 2 kopjes soep
• 1/2 kop tomatensap
• 1 kop chocoladepudding

Middagsnack

• 1/2 kopsupplement drank
• 1/2 kop vruchtensap

Diner

• 2 kopjes soep
• 1/2 tot 1 kop gemengd havermout verdund met melk
• 1/2 kopje limonade

Avondsnack

• 1 kopje supplement drank
• 1/2 kopje vanille-ijs

Advertentie

Eten om te eten

Welke voedingsmiddelen eet je?

In vergelijking met een duidelijk vloeibaar dieet, zijn er verschillende voedingsmiddelen die u op een volledig vloeibaar dieet kunt eten.

Groenten en fruit

• alle vruchten- of groentesappen (vermijd pulp tenzij uw arts anders zegt)

Soepen

• bouillon
• heldere bouillon (rundvlees, kip, groente)
• gespannen en gepureerde groente soep
• gezeefde soepen op basis van vlees of room (mag gepureerde groenten of vlees bevatten)

Zuivel

• alle soorten koemelk (compleet, magere, vetarm, vetvrij)
• lactose -vrije melkproducten, zoals soja-, amandel- of vlasmelk
• halve en
• boter
• zure room
• banketbakkersroom

Korrels

• Crème van tarwe <999 > Cream of Rice
• grits
• andere gekookte granen gemaakt van geraffineerde granen en verdund met melk
• Vetten

boter

• margarine
• mayonaise
• romige pindakaas of nootboter naar keuze
• Dranken

koffie en thee

• warme chocolademelk
• kunstmatig gearomatiseerde vruchtendranken
• limonade
• sportdranken, zoals Gatorade
• milkshakes (u kunt zachte pindakaas of ingeblikt fruit toevoegen, maar mix tot een gladde massa)
• gepasteuriseerde advocaat
• Toevoeging van dranken

Zorg voor

• Boost
• Anjerontbijt
• Glucerna
• Nagerechten

pudding

• custard
• gelatine
• ijs (gewone variëteiten)
• sorbet
• ijslolly's
• fruitijs
• Andere

zoetstoffen, zoals honing, suiker en ahornsiroop

• zout
• kruiden, specerijen en gearomatiseerde stropen, zoals chocoladesiroop
• biergist
• Vraag uw arts of diëtist naar de volgende voedingsmiddelen.Ze worden soms opgenomen in een volledig vloeibaar dieet, of wanneer u dichter bij het hervatten van een meer normaal dieet komt: puree fruit, zoals appelmoes

gepureerde groenten verdund in soepen, zoals gespannen pompoenpuree in een roomsoep

• gekookte granen, zoals havermout
• gepureerde aardappelen
• gerijpt, gepureerd vlees
• AdvertisementAdvertisement
• Te vermijden voedingsmiddelen

Te vermijden voedingsmiddelen bij een volledig vloeibaar dieet

Vermijd stevige wezens voedingsmiddelen op een volledig vloeibaar dieet. Dit betekent om weg te blijven van rauwe, gekookte of ingeblikte groenten of fruit met de schil of zaden.

Andere voedingsmiddelen die u moet vermijden, zijn:

geprakte groenten en fruit, zoals puree van avocado

en zaden

• harde en zachte kazen
• soepen met noedels, rijst of andere stukken erin <999 > ijs met vaste stoffen erin
• brood
• hele granen en andere granen
• vlees en vleesvervangers
• koolzuurhoudende dranken, zoals koolzuur en soda
• Mensen die maagchirurgie hebben gehad, willen wellicht ook voorkomen dat het oranje en andere zure vruchten- en groentesappen consumeert. Deze sappen kunnen brand veroorzaken. Als u zich zorgen maakt over uw vitamine C-gebruik, vraag dan uw arts om vloeibare vitamine C-supplementen.
• Uw arts kan u aanvullende dieetinstructies geven op basis van de procedure die u had.
• Advertentie

Overwegingen

Dingen die u moet overwegen voordat u een volledig vloeibaar dieet begint

Uw arts is uw beste hulpmiddel voor welk voedsel u wel en niet moet eten op een volledig vloeibaar dieet. U kunt ook werken met een geregistreerde diëtist.

Een geregistreerde diëtist kan u helpen uw maaltijden te plannen volgens de richtlijnen van een volledig vloeibaar dieet en deze aan te passen aan uw specifieke behoeften. Sommige mensen moeten bijvoorbeeld een speciaal dieet volgen als ze diabetes hebben. Anderen, die bariatrische chirurgie hebben gehad, moeten mogelijk bepaalde voedingsmiddelen op het volledige vloeibare dieet enige tijd vermijden of beperken, zoals suiker.

Hier zijn nog enkele andere overwegingen:

Gepureerde voedingsmiddelen moeten van fase 1 of "babyvoeding" -consistentie zijn. Er mogen geen stukjes of zichtbare stukjes zijn voordat u het in soepen en andere vloeistoffen mengt.

Door melk, water, saladedressings en mayonaise toe te voegen, kunt u voedsel bevochtigen om het mengen gemakkelijker te maken.

Een verzadigd gevoel is een teken om te stoppen met drinken. Let op de signalen van je lichaam terwijl je vloeistoffen consumeert. Dat gezegd hebbende, probeer elke dag minstens 64 liter vloeistof binnen te krijgen.

• Problemen met genoeg drinken zijn ook zorgwekkend. Probeer de hele dag met intervallen van 15 tot 20 minuten te drinken wat je kunt.
• Voedingssupplementen kunnen een goede optie zijn als u langer dan vijf dagen op een volledig vloeibaar dieet moet zijn. Bespreek uw opties met uw arts.
• Specifieke menu's en voedingsideeën zijn ook belangrijke dingen om met uw arts of diëtist te bespreken.
• U kunt snel een aanzienlijke hoeveelheid gewicht verliezen tijdens het volgen van dit type dieet. Het is bedoeld om tijdelijk te worden gebruikt, niet voor de lange termijn, tenzij voorgeschreven door uw arts.
• Koorts ervaren, diarree, braken en buikpijn zijn allemaal redenen om uw arts te bellen terwijl u een volledig vloeibaar dieet volgt.Dit kunnen tekenen zijn van een infectie of andere complicaties van uw operatie of medische aandoening.