Door Peanuts in Childhood te vermijden, maakt kinderen waarschijnlijk Allergischer
In de loop der jaren zijn experts heen en weer gegaan over het introduceren van pinda-producten op jonge leeftijd bij kinderen. Het idee is dat het zo kan voorkomen dat kinderen voedselallergieën ontwikkelen.
Eerdere studies waren observationeel en misten gecontroleerde onderzoeken om definitieve klinische begeleiding te bieden.
AdvertisementAdvertisementEchter, de Learning About Peanut Allergy Study (LEAP) zoals beschreven in het New England Journal of Medicine kan dat allemaal veranderen.
In het onderzoek keken onderzoekers naar 640 baby's die allergisch waren voor eieren, eczeem hadden, of beide. De baby's waren minstens vier maanden oud en in twee groepen verdeeld. Ze zouden of pinda-producten eten of ze vermijden tot 5 jaar oud.
Van degenen die getest werden, werden 530 kinderen met een negatieve respons op een initiële huidpriktest toegewezen aan de pinda-blootstellingsgroep. Deze groep kreeg 6 gram pinda-eiwit in drie of meer maaltijden per week, totdat ze 5 jaar oud waren. De onderzoekers gebruikten Bamba, een snackvoedsel gemaakt van pindakaas en gepofte maïs.
De rest heeft geen pinda-producten gegeten.
Op 5-jarige leeftijd ontwikkelde 13,7 procent van degenen die pinda's vermeden een pinda-allergie terwijl slechts 9 procent die pinda's at, een allergie ontwikkelde.
AdvertentieAdvertentieVan de 98 kinderen die een positief resultaat hadden tijdens de huidpriktest, waren 35. 3 procent van de vermijdingsgroep en 10. 6 procent van de consumptiegroep allergisch voor pinda's op 5-jarige leeftijd.
Een andere analyse onthulde vergelijkbare resultaten.
Meer lezen: kunnen goede darmbacteriën beschermen tegen voedselallergieën? »
De auteurs zeiden dat minder van de kinderen die pinda-producten bleven eten in hun eerste 11 maanden ontwikkelde allergieën in vergelijking met degenen die geen pinda-producten consumeerden toen beide groepen op 5-jarige leeftijd werden geëvalueerd.
"Vroege consumptie was niet alleen effectief bij hoog-risico baby's die geen indicatie hadden voor pinda-gevoeligheid bij het betreden van het onderzoek … maar ook bij baby's die een lichte pinda-gevoeligheid hadden," schreef Drs. Rebecca S. Gruchalla en Hugh A. Sampson in een artikel bij het onderzoek.
AdvertisementAdvertisementGruchalla is de directeur van de afdeling Allergie en Immunologie van het Southwestern Medical Center van de Universiteit van Texas in Dallas. Sampson is directeur van het Jaffee Food Allergy Institute aan de Icahn School of Medicine op Mount Sinai in New York.
Er zijn nog meer vragen over pinda-allergieën, maar de auteurs zeiden dat de studie "duidelijk maakt dat we nu iets kunnen doen om de toenemende prevalentie van pinda-allergie te keren. "
" (Het onderzoek) werpt vragen op over het nut van het opzettelijk vermijden van pinda's als een strategie om allergie te voorkomen.Leren over onderzoek naar pinda-allergieEr zijn aanvullende studies nodig om te bepalen of de kinderen die pinda's aten beschermd zouden zijn tegen de allergie als ze voor een tijdje stopten met het consumeren van pinda's, zeiden de auteurs.
"Omgekeerd werd vermijding van pinda's geassocieerd met een grotere frequentie van klinische pinda-allergie dan pinda-consumptie, wat vragen oproept over het nut van het opzettelijk vermijden van pinda's als een strategie om allergie te voorkomen," studie vermeld.
Dr. Mary Ann Lila, de directeur van het Plants for Human Health Institute in Noord-Carolina State University in Kannapolis, N.C., zei dat de LEAP-studie zou kunnen leiden tot een doorbraak voor veel gezinnen die te maken hebben gehad met angst voor hun kinderen die pinda's eten.
"Dit bewijs zal duidelijk leiden tot een reeks follow-upstudies, maar des te beter, vooral omdat het logisch is dat dezelfde strategie met succes de ontwikkeling van soja, melk, ei, en andere voedselallergieën die het meest verwoestend kunnen zijn bij baby's, "zei Lila.
Meer informatie: Nieuw bloemtype kan kinderen helpen allergisch te zijn tegen voedselallergieën »
Cassie Bjork, een geregistreerde gediplomeerde diëtist van HealthySimpleLife. com beveelt aan om pinda's rond de leeftijd van zes maanden te introduceren. Het moet worden gedaan nadat het kind een paar niet-allergeen voedsel heeft verdragen, zoals zoete aardappelen, wortels, peren en appels.
AdvertentieZij raadt aan voedingsmiddelen voor kinderen die gewoonlijk allergenen bevatten een voor een te geven. Op die manier kunnen ouders elk voedsel dat gevoeligheid veroorzaakt opsporen. Als er pinda-allergieën in het gezin zijn, moedigt ze ouders aan om hun kinderen te laten testen voordat ze pinda-producten geven.
"De reden waarom het nuttig kan zijn om algemene allergenen zoals pinda's vroeger dan later in te voeren, is omdat, als het later wordt gedaan, het systeem van het kind ze als vreemde substanties kan behandelen en ze kan aanvallen, resulterend in een allergische reactie die mogelijk niet hebben plaatsgevonden indien eerder geïntroduceerd, "zei Bjork.
Advertentie-advertentiesIn gerelateerd nieuws hebben gegevens uit de EpiPen4Schools-enquête anafylaxie en het gebruik van auto-injectoren voor adrenaline beoordeeld. Ze hebben deze in een academisch jaar in Amerikaanse scholen bekeken.
De gegevens laten zien dat 757 studenten een anafylactisch voorval hebben gehad.
Anafylaxie veroorzaakt jaarlijks ongeveer 1, 500 sterfgevallen in de Verenigde Staten. De Centers for Disease Control and Prevention meldden dat 25 procent van de anafylaxe-gebeurtenissen op scholen gebeurde bij kinderen die niet eerder een voedselallergie hadden vastgesteld.
Lezen: voedselallergieën: duur voor ouders, dodelijk voor kinderen »
