Kunnen goede darmbacteriën beschermen tegen voedselallergieën?
Inhoudsopgave:
- Clostridia Houdt allergenen tegen binnenkomst in de bloedbaan
- Senior onderzoekschrijfster Cathryn R.Nagler, Ph. D., hoogleraar Pathologie en Geneeskunde, en professor Bunning Food Allergy aan de Universiteit van Chicago, vertelde Healthline: "We hebben een weg geïdentificeerd naar allergische overgevoeligheid voor voedsel dat wordt gereguleerd door bacteriën. We weten dat er in slechts een generatie een verandering is opgetreden in de prevalentie van voedselallergie en levensbedreigende allergische reacties op voedsel. Het is onwaarschijnlijk dat er iets drastisch is veranderd in de manier waarop we voedsel bereiden. Het is waarschijnlijker dat er iets is veranderd in onze omgeving.
- "We hebben vastgesteld dat naast die respons tegen de voedingsantigenen, er ook een reactie is die wordt uitgelokt door en specifiek is voor de commensale bacteriën (ze leven bij ons en veroorzaken geen schade, maar hebben ook enig voordeel) We hebben tien tot honderd keer meer bacteriën in ons lichaam dan de cellen, ze bedekken al onze slijmvliesoppervlakken, dat wil zeggen de luchtwegen, het urogenitaal stelsel en met name de darmen, "zei Nagler.
- "De opwindende implicatie voor consumenten geeft ons een manier om in te grijpen en te kijken of we nu modulatie van de bacteriën in onze darmen kunnen gebruiken om voedselallergieën te voorkomen of te behandelen," aldus Nagler.
Voedselallergieën zijn ernstige medische aandoeningen die tot 15 miljoen mensen in de Verenigde Staten treffen, waaronder één op 13 kinderen, volgens de organisatie Food Allergy Research & Education (FARE). Sommige staten, waaronder Michigan en North Carolina, eisen dat scholen worden uitgerust met nood-EpiPens om te reageren op ernstige allergieën bij hun studenten.
In de nieuwe studie, gepubliceerd in Proceedings of the National Academy of Sciences, bestudeerde een team van onderzoekers van de Universiteit van Chicago Geneeskunde en Biologische Wetenschappen voedselallergieën bij muizen.
advertisementAdvertisementZe brachten kiemvrije muizen (geboren en getogen in steriele omstandigheden zonder natieve darmbacteriën) en muizen behandeld met antibiotica als pasgeborenen (die darmbacteriën significant verminderen) tot pinda-allergenen. Beide groepen muizen vertoonden een sterke immuunsysteemreactie en produceerden significant hogere niveaus van antilichamen om de pinda-allergenen te bestrijden dan muizen met een normale populatie van darmbacteriën.
Meer informatie over algemene voedselallergieën »
Clostridia Houdt allergenen tegen binnenkomst in de bloedbaan
De onderzoekers ontdekten dat deze overgevoeligheid voor voedselallergenen kan worden teruggedraaid door opnieuw een mix van < Clostridia bacteriën in de ingewanden van de muis. Herintroductie van een andere belangrijke groep darmbacteriën, Bacteroides, heeft de gevoeligheden van het voedsel niet verzacht, wat aangeeft dat Clostridia een unieke, beschermende rol speelt tegen voedselallergenen.
Clostridia ervoor zorgde dat aangeboren immuuncellen hoge niveaus van interleukine-22 produceerden (IL-22), een signaalmolecuul waarvan bekend is dat het de permeabiliteit van de darmwand vermindert. Kinderen met voedselallergieën weten een grotere doorlaatbaarheid in hun ingewanden te hebben wanneer ze probleemvoeding eten. In een tweede deel van het experiment kregen de met antibiotica behandelde muizen ofwel IL-22 toegediend of waren ze gekoloniseerd met
Clostridia. Bij blootstelling aan pinda-allergenen vertoonden muizen in beide groepen verminderde allergeenniveaus in hun bloed vergeleken met controles. De niveaus van het allergeen namen significant toe, echter nadat de muizen antilichamen hadden gekregen die IL-22 neutraliseerden, wat aangeeft dat Clostridia geïnduceerde IL-22 voorkomt dat voedselallergenen de bloedbaan binnenkomen. AdvertentieAdvertentie
Gerelateerd nieuws: Voedselallergieën kost ouders miljarden per jaar »Nieuwe generatie heeft meer voedselallergieën
Senior onderzoekschrijfster Cathryn R.Nagler, Ph. D., hoogleraar Pathologie en Geneeskunde, en professor Bunning Food Allergy aan de Universiteit van Chicago, vertelde Healthline: "We hebben een weg geïdentificeerd naar allergische overgevoeligheid voor voedsel dat wordt gereguleerd door bacteriën. We weten dat er in slechts een generatie een verandering is opgetreden in de prevalentie van voedselallergie en levensbedreigende allergische reacties op voedsel. Het is onwaarschijnlijk dat er iets drastisch is veranderd in de manier waarop we voedsel bereiden. Het is waarschijnlijker dat er iets is veranderd in onze omgeving.
"Er zijn veel ziekten die 'ziektes van de westerse levensstijl' worden genoemd, zoals diabetes, inflammatoire darmaandoeningen en obesitas, die allemaal toenemen in combinatie met allergische aandoeningen, 'voegde ze eraan toe.' Al deze zijn nu gekoppeld aan de invloed van de bacteriën die in onze darmen leven. "Overmatig gebruik van antibiotica en diëten met veel vette, bewerkte voedingsmiddelen heeft de samenstelling van de bacteriën in onze darmen veranderd en heeft ook bijgedragen aan voedselallergieën." Ze eten wat we eten en ze reageren en veranderen hun bevolking op basis van wat we eten, "zei Nagler.
Waarom zijn sommige mensen allergisch voor een bepaald voedsel terwijl andere mensen dat niet zijn? Nagler legde uit dat al het voedsel dat we eten het potentieel heeft om een immuunsysteem te veroorzaken Sommige mensen zijn niet allergisch voor voedsel, omdat een specifiek fysiologisch mechanisme die reactie uitschakelt.In mensen die voedselallergieën krijgen, is die reactie verbroken en ze beginnen sterk te reageren op voedingsmiddelen die niet schadelijk zijn.
AdvertentieAdverti sement
Bekijk de beste allergietoepassingen »
De IgE-factorIn de studie zeiden de onderzoekers dat de onderzoekers de IgE-reactie op voedselallergenen evalueerden." IgE is de vorm van antilichaam die nodig is voor een allergische reactie. Het was al bekend dat om een allergische reactie op voedsel te voorkomen, ons lichaam elke dag in vrede met het voedsel dat in ons lichaam komt, in stand houdt, we een regelgevende reactie maken die heel specifiek is voor die voedselallergenen, "zei ze." In het geval van allergenen,] herkent ons immuunsysteem hen, maar maakt geen regulatorisch antwoord, of een reactie die de homeostase handhaaft, die de vrede houdt.
"We hebben vastgesteld dat naast die respons tegen de voedingsantigenen, er ook een reactie is die wordt uitgelokt door en specifiek is voor de commensale bacteriën (ze leven bij ons en veroorzaken geen schade, maar hebben ook enig voordeel) We hebben tien tot honderd keer meer bacteriën in ons lichaam dan de cellen, ze bedekken al onze slijmvliesoppervlakken, dat wil zeggen de luchtwegen, het urogenitaal stelsel en met name de darmen, "zei Nagler.
Advertentie
"Er zijn veel ziekten die 'ziektes van de westerse levensstijl' worden genoemd, zoals diabetes, inflammatoire darmaandoeningen en obesitas, die allemaal toenemen, samen met allergische aandoeningen. Al deze zijn nu gekoppeld aan de invloed van de bacteriën die in onze darmen leven. "- Cathryn R. Nagler, Ph. D.
De onderzoekers ontdekten dat wanneer ze muizen met antibiotica behandelden om de bacteriën in hun darmen uit te putten, de gevoeligheid van de muizen voor voedselallergenen of hun IgE-respons toenam."Toen probeerden we uit te vinden welke bacteriepopulatie het was, en in een hele reeks experimenten hebben we ons gevestigd op Clostridia, wat zuurstofgevoelige bacteriën zijn," zei Nagler. "Ze kunnen niet buiten leven van een omgeving die zuurstofvrij is. Diep in je lichaam, diep in je darmen, is er geen zuurstof, en dat is waar dit soort bacteriën leven. "Ze geven altijd signalen aan ons lichaam, maar meestal reageren we er niet op. We hebben ontdekt dat ze specifieke signalen genereren die de productie bevorderen van slijmvlies en natuurlijke antibiotica die het lichaam maakt om de barrière [van het darmkanaal] te versterken voering] en voorkomen dat die voedselallergenen de epitheliale barrière passeren en in ons bloed terechtkomen, "zei Nagler. AdvertentieAdvertentie
Lees de beste Allergie-blogs van 2014 »
Een pil voor voedselallergieën?Welke impact zal deze muisstudie hebben op menselijke proefpersonen?
"De opwindende implicatie voor consumenten geeft ons een manier om in te grijpen en te kijken of we nu modulatie van de bacteriën in onze darmen kunnen gebruiken om voedselallergieën te voorkomen of te behandelen," aldus Nagler.
Clostridia
om een nieuwe, nieuwe behandeling te ontwikkelen die we kunnen geven aan mensen met voedselallergieën, of om mensen te beschermen voordat ze voedselallergieën krijgen, om deze beschermende barrière op te wekken. Dit is een geheel nieuw probioticum. " > Advertentie Nagler zei dat verschillende bedrijven al bezig zijn om dit nieuwe probioticum te ontwikkelen. "In feite," voegde ze eraan toe, "werken we met één bedrijf. Clostridia
zijn erg moeilijk om mee te werken omdat ze kan niet worden blootgesteld aan zuurstof. Het goede aan hen is dat ze zeer stabiele sporen vormen die onder zeer extreme omstandigheden kunnen leven.We kunnen mogelijk sporen van Clostridia verzamelen en deze als een pil maken. "
