Broccolini met Browned Garlic Dinner Recept

Maakt 4 porties

Ingrediënten

• 1 eetlepel zout
• 1 pond broccolini, ingekort
• 1 theelepel olijfolie
• 3 knoflookteentjes, in dunne plakjes

< ! --1 ->

Instructies

Breng een grote pot water aan de kook. Voeg zout en broccolini toe en kook 5 minuten nadat het water weer aan de kook is gekomen. Giet af en zet opzij.

Ondertussen, in een grote koekenpan op middelhoog vuur, de knoflook in olijfolie, 2 minuten of tot ze goudbruin zijn. Voeg uitgelekte broccollini toe en gooi om te coaten.

Voeding

Portiegrootte: ongeveer? bekers

Calorieën: 34; Totaal vet: 1. 2 g; Verzadigd vet: 0. 2 g; Cholesterol 0 mg; Natrium: 165 mg; Kalium: 149 mg; Koolhydraten: 3 g; Eiwit: 2 g