10 Op wetenschap gebaseerde voordelen van grapefruit

Grapefruit is een tropische citrusvrucht die bekend staat om zijn zoete en enigszins zure smaak.

Het is rijk aan voedingsstoffen, antioxidanten en vezels, waardoor het een van de gezondste citrusvruchten is die je kunt eten.

Uit onderzoek blijkt dat het enkele krachtige gezondheidsvoordelen kan hebben, waaronder gewichtsverlies en een verminderd risico op hartaandoeningen.

Hier zijn 10 op feiten gebaseerde gezondheidsvoordelen van grapefruit.

advertisementAdvertisement

1. Het is caloriearm en toch rijk aan voedingsstoffen

Grapefruit is een ongelooflijk gezond voedingsmiddel dat je in je dieet kunt opnemen. Dat komt omdat het rijk is aan voedingsstoffen, maar arm aan calorieën bevat. In feite is het een van de caloriearmste vruchten.

Het biedt een behoorlijke hoeveelheid vezels, naast meer dan 15 nuttige vitaminen en mineralen.

Hier zijn enkele van de belangrijkste voedingsstoffen die gevonden worden in de helft van een middelgrote grapefruit (1):

• Calorieën: 52
• Koolhydraten: 13 gram > Eiwit:
• 1 gram Vezel:
• 2 gram Vitamine C:
• 64% van de RDI Vitamine A:
• 28% van de RDI Kalium:
• 5% van de RDI Thiamine:
• 4% van de RDI Foliumzuur:
• 4% van de RDI Magnesium:
• 3% van de RDI >
  Bovendien is het een rijke bron van een aantal krachtige antioxidante plantenverbindingen, die waarschijnlijk verantwoordelijk zijn voor veel van de gezondheidsvoordelen ervan.

Samenvatting:

Grapefruit bevat weinig calorieën en bevat ook een aanzienlijke hoeveelheid vezels, vitaminen, mineralen en antioxidanten.

2. Het kan uw immuunsysteem ten goede komen Het regelmatig eten van grapefruit kan gunstig zijn voor uw immuunsysteem.

Het wordt gewaardeerd om zijn hoge gehalte aan vitamine C, dat antioxiderende eigenschappen heeft waarvan bekend is dat het uw cellen beschermt tegen schadelijke bacteriën en virussen (2).

Bovendien hebben verschillende onderzoeken aangetoond dat vitamine C gunstig is om mensen sneller van de gewone verkoudheid te helpen herstellen (3, 4, 5, 6, 7).

Van veel andere vitaminen en mineralen die in grapefruit worden aangetroffen, is bekend dat ze de immuniteit ten goede komen, waaronder vitamine A, waarvan is aangetoond dat het helpt tegen ontstekingen en diverse infectieziekten te beschermen (8, 9).

Grapefruit levert ook kleine hoeveelheden B-vitaminen, zink, koper en ijzer, die allemaal samenwerken in het lichaam om de werking van het immuunsysteem te bevorderen. Ze helpen ook de integriteit van uw huid te behouden, wat als een beschermende barrière tegen infecties fungeert (10).

Samenvatting:

Grapefruit kan uw immuunsysteem ten goede komen, omdat het verschillende vitamines en mineralen bevat die bekend staan ​​om hun rol bij het voorkomen van infecties.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement 3. Bevordert Eetlustbestrijding

Grapefruit bevat een behoorlijke hoeveelheid vezels - 2 gram in de helft van een middelgroot fruit (1).

Onderzoek toont aan dat een dieet rijk aan vezelrijke vruchten gunstig is voor het opwekken van gevoelens van volheid.Dit komt omdat vezels de snelheid vertragen waarmee uw maag leeg raakt, waardoor de spijsverteringstijd toeneemt (11, 12, 13).

Als u dus voldoende hoeveelheden vezels consumeert, kunt u automatisch de hele dag door minder calorieën eten door uw eetlust op afstand te houden (14).

Samenvatting:

Grapefruit bevat vezels, die de eetlust onder controle houden door de volheid te bevorderen.

4. Het is weergegeven om gewichtsverlies te helpen Grapefruit is een vriendelijk voedingsmiddel voor gewichtsverlies.

Het heeft verschillende eigenschappen die verband houden met gewichtsverlies, vooral het vezelgehalte, waardoor de volheid wordt bevorderd en de calorie-inname wordt verminderd (14, 15, 16, 17).

Bovendien bevat grapefruit weinig calorieën maar veel water, een ander kenmerk dat bekend staat als hulpmiddel bij het afvallen (18).

Eén studie bij 91 obese proefpersonen vond dat degenen die voor de maaltijden de helft van een verse grapefruit at, aanzienlijk meer gewicht verloren dan degenen die dat niet deden (19).

In feite verloren degenen in de groep die verse grapefruit aten gemiddeld 12 kilo (1,6 kg) in 12 weken, terwijl de deelnemers aan de groep die geen grapefruit aten minder dan 1 pond verloren (0. 3 kg), gemiddeld (19).

Andere studies hebben vergelijkbare gewichtsverlagende effecten gevonden. Een onderzoek toonde bijvoorbeeld aan dat deelnemers een verminderde tailleomtrek ervoeren wanneer ze dagelijks grapefruit consumeerden met hun maaltijden (20, 21).

Dit wil niet zeggen dat grapefruit op zichzelf een gewichtsverlies zal opleveren, maar het toevoegen van een al gezond dieet kan nuttig zijn.

Samenvatting:

Grapefruit eten voor de maaltijd kan nuttig zijn om af te vallen. De vezels en het water kunnen de volheid bevorderen en de calorie-inname verminderen.

AdvertisementAdvertisement 5. Grapefruit kan helpen insulineresistentie en diabetes te voorkomen

Het regelmatig eten van grapefruit kan mogelijk insulineresistentie voorkomen, wat kan leiden tot diabetes.

Insulineresistentie treedt op wanneer uw cellen niet meer reageren op insuline.

Insuline is een hormoon dat veel processen in uw lichaam regelt. Het is bijvoorbeeld betrokken bij veel aspecten van uw metabolisme, maar het is het meest bekend om zijn rol in de beheersing van de bloedsuikerspiegel (22).

Insulineresistentie leidt uiteindelijk tot hogere insulinespiegels en hogere bloedsuikerspiegels, twee primaire risicofactoren voor diabetes type 2 (22, 23, 24).

Door grapefruit te eten, kunt u de insulinespiegel beter onder controle houden en hebt u dus de mogelijkheid om uw insulineresistentie te verminderen (19).

In één onderzoek ondervonden proefpersonen die vóór de maaltijd de helft van een verse grapefruit aten een significante afname van zowel insulineniveaus als insulineresistentie, in vergelijking met de groep die geen grapefruit at (19).

Bovendien wordt het eten van fruit als geheel doorgaans geassocieerd met een betere controle van de bloedsuikerspiegel en een verminderd risico op diabetes type 2 (25, 26).

Samenvatting:

Grapefruit kan helpen de insulineresistentie te verminderen, wat het risico op het ontwikkelen van type 2 diabetes kan verlagen.

Advertentie 6. Grapefruit eten kan de gezondheid van het hart verbeteren

Van regelmatig grapefruit wordt gedacht dat het de gezondheid van het hart verbetert door risicofactoren voor hartziekten, zoals hoge bloeddruk en cholesterol, te verminderen.

In één onderzoek ondervonden mensen die gedurende zes weken driemaal daags grapefruit aten gedurende de loop van het onderzoek een aanzienlijke verlaging van de bloeddruk. Ze toonden ook verbeteringen in het totale cholesterol en "slechte" LDL-cholesterolwaarden (21).

Deze effecten zijn waarschijnlijk te wijten aan de belangrijke voedingsstoffen die grapefruit bevat, die een rol spelen bij het goed functioneren van uw hart.

Ten eerste is grapefruit vrij hoog in kalium, een mineraal dat verantwoordelijk is voor vele aspecten van de gezondheid van het hart. Een halve grapefruit levert ongeveer 5% van uw dagelijkse kaliumbehoefte op (1, 27, 28, 29).

Adequate kaliuminname wordt geassocieerd met een verminderd risico op hoge bloeddruk. Daarnaast is aangetoond dat het het risico op overlijden door hartaandoeningen verlaagt (29, 30).

Ten tweede kan de vezel in grapefruit ook de gezondheid van het hart bevorderen, aangezien een hoge vezelinname gepaard gaat met lagere bloeddruk- en cholesterolwaarden (17).

Over het algemeen beweren onderzoekers dat het opnemen van vezels en antioxidanten-rijk fruit zoals grapefruit als onderdeel van een gezond dieet helpt beschermen tegen aandoeningen zoals hartziekten en beroertes (11, 31, 32).

Samenvatting:

Grapefruit bevat voedingsstoffen en antioxidanten waarvan is aangetoond dat ze het hart helpen beschermen door de bloeddruk en het cholesterolgehalte te reguleren.

AdvertisementAdvertisement 7. Het bevat veel krachtige antioxidanten

Grapefruit bevat enkele verschillende antioxidanten die verschillende gezondheidsvoordelen bieden, waaronder een verminderd risico op verschillende ziekten (33).

Antioxidanten beschermen uw cellen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen, dit zijn onstabiele moleculen die schadelijke reacties in uw lichaam kunnen veroorzaken (34).

Hier volgt een overzicht van de belangrijkste antioxidanten in grapefruit:

Vitamine C:

Een krachtige, in water oplosbare antioxidant die in grote hoeveelheden voorkomt in grapefruit. Het kan cellen beschermen tegen schade die vaak leidt tot hartaandoeningen en kanker (35).

• Beta-caroteen: Het wordt omgezet in vitamine A in het lichaam en wordt geacht het risico op een aantal chronische aandoeningen te helpen verminderen, waaronder hartaandoeningen, kanker en oogaandoeningen zoals maculaire degeneratie (36).
• Lycopeen: Bekend om zijn potentieel om de ontwikkeling van bepaalde soorten kanker te voorkomen, met name prostaatkanker. Kan ook helpen de groei van tumoren te vertragen en de bijwerkingen van veel voorkomende kankerbehandelingen te verminderen (37, 38).
• Flavanones: Het is aangetoond dat hun ontstekingsremmende eigenschappen de bloeddruk en het cholesterolniveau verlagen, waardoor het risico op hartaandoeningen wordt verminderd (39, 40).
• Samenvatting: Grapefruit bevat verschillende soorten antioxidanten die de ontwikkeling van sommige chronische aandoeningen, waaronder hartaandoeningen en kanker, kunnen helpen voorkomen.

8. Kan het risico op nierstenen verminderen Door grapefruit te consumeren, kunt u mogelijk minder risico lopen op het ontwikkelen van nierstenen, die het gevolg zijn van een opeenhoping van afvalstoffen in de nieren.

Deze afvalstoffen zijn metabolische stoffen die normaal door de nieren worden gefilterd en in de urine uit het lichaam worden verwijderd.

Echter, als ze kristalliseren in de nieren, worden ze stenen. Grotere nierstenen kunnen een verstopping in het urinestelsel veroorzaken, wat ongelooflijk pijnlijk kan zijn.

Het meest voorkomende type nierstenen zijn calciumoxalaatstenen. Citroenzuur, een organisch zuur dat voorkomt in grapefruit, kan effectief zijn om ze te voorkomen door zich te binden aan calcium in de nieren en het uit het lichaam te spoelen (41, 42).

Ook heeft citroenzuur het vermogen om het volume en de pH van uw urine te verhogen, waardoor een omgeving ontstaat die minder gunstig is voor de vorming van nierstenen (43).

Samenvatting:

Het citroenzuur in grapefruit kan de vorming van calciumoxalaat nierstenen helpen verminderen.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement 9. Zeer hydraterende

Grapefruit bevat veel water en is daarom zeer hydraterend. Water vormt zelfs het grootste deel van het gewicht van het fruit.

Er is bijna 4 ons (118 ml) water in de helft van een middelgrote grapefruit, die ongeveer 88% van zijn totale gewicht uitmaakt (1).

Hoewel veel water drinken de beste manier is om gehydrateerd te blijven, kan het eten van waterrijke voedingsmiddelen ook helpen.

Samenvatting:

Grapefruit heeft een hoog watergehalte, waardoor je gehydrateerd blijft.

10. Gemakkelijk aan uw dieet toe te voegen Grapefruit heeft weinig tot geen voorbereiding nodig, dus het is vrij eenvoudig toe te voegen aan uw dieet.

Zelfs als u een drukke levensstijl hebt, kunt u nog steeds regelmatig genieten van grapefruit, zonder dat u zich zorgen hoeft te maken dat u te veel van uw tijd opeist.

Hier zijn enkele manieren om van grapefruit te genieten:

Snack op grapefruitschijfjes alleen.

Eet het als een alternatief voor ongezond dessertvoedsel.

• Probeer deze salade, die grapefruit combineert met boerenkool en avocado.
• Mix het in deze smoothie met ander fruit en groenten.
• Voeg het toe aan een gezond ontbijtparfait zoals in dit recept.
• Samenvatting:
• Grapefruit is een gezond voedingsmiddel dat gemakkelijk in uw dieet kan worden opgenomen.

Grapefruit is niet voor iedereen Er zijn een paar redenen waarom sommige mensen wellicht grapefruit moeten eten.

Medicatie-interacties

Bij sommige mensen kan het nuttigen van grapefruit en het sap ervan leiden tot medicamenteuze interacties (44).

Dit komt omdat het stoffen bevat die cytochroom P450 remmen, een enzym dat door uw lichaam wordt gebruikt om bepaalde medicijnen te metaboliseren.

Als u grapefruit eet terwijl u deze medicijnen gebruikt, kan uw lichaam ze mogelijk niet afbreken, wat een overdosis en andere schadelijke effecten zou kunnen veroorzaken (44).

De medicijnen die het meest waarschijnlijk in contact komen met grapefruit zijn onder andere (44):

Immunosuppressiva

Benzodiazepinen

• De meeste calciumkanaalblokkers
• Indinavir
• Carbamazepine
• Sommige statines
• Als u Neem een ​​van deze medicijnen in en praat met uw arts voordat u grapefruit aan uw dieet toevoegt.
• Tandroest Erosie

In sommige gevallen kan het eten van grapefruit leiden tot tandglazuurerosie.

Citroenzuur, dat voorkomt in citrusvruchten, is een veel voorkomende oorzaak van glazuurerosie, vooral als u het teveel gebruikt (45).

Als u bijzonder gevoelige tanden heeft, moet u mogelijk zure vruchten vermijden. Er zijn echter een aantal dingen die u kunt doen om uw tandglazuur te beschermen terwijl u nog steeds van grapefruit geniet: <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

Spoel uw mond met water na het eten van de vrucht en wacht 30 minuten om uw tanden te poetsen.

Eet kaas met het fruit. Dit helpt de zuurgraad in uw mond te neutraliseren en de speekselproductie te verhogen.

• Samenvatting:
• Als u bepaalde medicijnen gebruikt of gevoelige tanden heeft, moet u mogelijk uw grapefruitopname beperken of helemaal vermijden.
• Advertentie

The Bottom Line Grapefruit is een van de gezondste vruchten ter wereld. Het is rijk aan belangrijke vitaminen, mineralen en antioxidanten.

Over het algemeen is grapefruit heerlijk en ongelooflijk gemakkelijk toe te voegen aan uw dieet.