11 Voedingsmiddelen die u moet vermijden wanneer u probeert af te vallen

Het voedsel dat u eet, kan een groot effect hebben op uw gewicht.

Sommige voedingsmiddelen, zoals yoghurt, kokosolie en eieren, helpen bij het afvallen (1, 2, 3).

Andere voedingsmiddelen, met name verwerkte en geraffineerde producten, kunnen u zwaarder maken.

Hier zijn 11 voedingsmiddelen die u moet vermijden als u probeert af te vallen.

AdvertisementAdvertisement

1. Frieten en aardappelchips

Hele aardappelen zijn gezond en vullend, maar friet en aardappelchips niet. Ze bevatten veel calorieën en het is gemakkelijk om er veel te veel te eten.

In observatiestudies is het consumeren van frites en aardappelchips gekoppeld aan gewichtstoename (4, 5).

Eén onderzoek heeft zelfs aangetoond dat chips per gewicht kunnen bijdragen aan meer gewichtstoename dan enig ander voedingsmiddel (5).

Bovendien kunnen gebakken, geroosterde of gefrituurde aardappelen kankerverwekkende stoffen bevatten, acrylamiden genaamd. Daarom is het het beste om gewone, gekookte aardappelen te eten (6, 7).

Bottom Line: Frieten en aardappelchips zijn ongezond en vetmesten. Aan de andere kant, hele, gekookte aardappelen zijn erg gezond en helpen je te vullen.

2. Suikerhoudende dranken

Suikerzoete dranken, zoals frisdrank, zijn een van de ongezondste voedingsmiddelen ter wereld.

Ze zijn sterk geassocieerd met gewichtstoename en kunnen desastreuze gezondheidseffecten hebben als ze in overmaat worden verbruikt (8, 9, 10, 11).

Hoewel suikerhoudende dranken veel calorieën bevatten, registreert uw brein ze niet als vast voedsel (12).

Vloeibare suikercalorieën geven je geen vol gevoel en je zult niet minder voedsel eten om te compenseren. In plaats daarvan voeg je deze calorieën toe bovenop je normale inname.

Overweeg als u gewicht wilt verliezen, suikerhoudende dranken volledig te geven.

Conclusie: Suikerhoudende dranken kunnen uw gewicht en algemene gezondheid negatief beïnvloeden. Als gewichtsverlies uw doel is, kan het stoppen van frisdrank en soortgelijke dranken een grote impact hebben.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3. Wit brood

Wit brood is zeer verfijnd en bevat vaak veel toegevoegde suiker.

Het staat hoog op de glycemische index en kan uw bloedsuikerspiegel stokken (13).

Eén studie van 9, 267 mensen vond dat het eten van twee sneetjes (120 gram) wit brood per dag gekoppeld was aan een 40% groter risico op gewichtstoename en obesitas (14).

Gelukkig zijn er veel gezonde alternatieven voor conventioneel tarwebrood. Eentje is Ezechiel brood, waarschijnlijk het gezondste brood op de markt.

Houd er echter rekening mee dat alle tarweblood gluten bevat. Enkele andere opties zijn oepsiebrood, maïsbrood en amandelmeelbrood.

Conclusie: Wit brood is gemaakt van zeer fijne meel en kan je bloedsuikerspiegel stokken en leiden tot te veel eten.Er zijn echter veel andere soorten brood die je kunt eten.

4. Candy Bars

Candy bars zijn extreem ongezond. Ze verpakken veel toegevoegde suiker, toegevoegde oliën en geraffineerde bloem in een klein pakketje.

Candy bars bevatten veel calorieën en bevatten weinig voedingsstoffen. Een snoepreep van gemiddelde grootte bedekt met chocolade kan ongeveer 200-300 calorieën bevatten en extra grote repen kunnen zelfs meer bevatten (15).

Helaas kun je overal chocoladerepen vinden. Ze worden zelfs strategisch in winkels geplaatst om consumenten te verleiden om ze impulsief te kopen.

Als je trek hebt in een snack, eet dan een stuk fruit of een handvol noten.

Bottom Line: Candy bars bestaan ​​uit ongezonde ingrediënten zoals suiker, geraffineerde bloem en toegevoegde oliën. Ze bevatten veel calorieën, maar weinig vulling.

AdvertisementAdvertisement

5. Meeste vruchtensappen

De meeste vruchtensappen die je in de supermarkt vindt, hebben weinig gemeen met heel fruit.

Vruchtensappen zijn sterk verwerkt en geladen met suiker.

In feite kunnen ze net zoveel suiker en calorieën bevatten als frisdrank, zo niet meer (16).

Ook heeft vruchtensap meestal geen vezels en hoeft het niet te worden gekauwd.

Dit betekent dat een glas sinaasappelsap niet dezelfde effecten op volheid heeft als een sinaasappel, waardoor het gemakkelijk is om grote hoeveelheden in korte tijd te consumeren (17).

Blijf uit de buurt van vruchtensap en eet in plaats daarvan heel fruit.

Conclusie: vruchtensap bevat veel calorieën en toegevoegde suiker, maar bevat meestal geen vezels. Het is het beste om vast te houden aan hele vruchten.

Advertentie

6. Gebakjes, koekjes en cakes

Gebak, koekjes en gebak zitten vol met ongezonde ingrediënten zoals toegevoegde suiker en geraffineerde bloem.

Ze kunnen ook kunstmatige transvetten bevatten, die zeer schadelijk zijn en verband houden met veel ziekten (18).

Gebakjes, koekjes en cakes zijn niet erg bevredigend, en je zult waarschijnlijk heel snel hongerig worden na het eten van deze calorierijke voedingsmiddelen met een lage voedingswaarde.

Als je op zoek bent naar iets zoets, ga dan naar een stukje donkere chocolade.

Bottom Line: Gebak, koekjes en gebak bevatten vaak grote hoeveelheden toegevoegde suiker, geraffineerde bloem en soms transvet. Deze voedingsmiddelen bevatten veel calorieën maar vullen niet erg.

AdvertisementAdvertisement

7. Sommige soorten alcohol (vooral bier)

Alcohol levert meer calorieën op dan koolhydraten en eiwitten, of ongeveer 7 calorieën per gram.

Het bewijs voor alcohol en gewichtstoename is echter niet duidelijk (19).

Het drinken van alcohol lijkt goed en is eigenlijk gekoppeld aan een verminderde gewichtstoename. Zwaar drinken, aan de andere kant, is geassocieerd met een hogere gewichtstoename (20, 21).

Het type alcohol is ook van belang. Bier kan gewichtstoename veroorzaken, maar wijn met mate drinken kan ook nuttig zijn (19, 22).

Conclusie: Als u probeert af te vallen, kunt u overwegen alcohol te slikken of helemaal over te slaan. Wijn in kleine hoeveelheden lijkt in orde te zijn.

8. IJs

IJs is ongelooflijk lekker, maar erg ongezond.Het bevat veel calorieën en de meeste soorten zijn beladen met suiker.

Een klein deel van het ijs is zo nu en dan in orde, maar het probleem is dat het heel gemakkelijk is om grote hoeveelheden in één keer te consumeren.

Overweeg om je eigen ijs te maken, gebruik minder suiker en gezondere ingrediënten zoals yoghurt en fruit met een laag vetgehalte.

Dien ook een klein portie op en doe het ijs weg zodat je niet te veel zult eten.

Bottom Line: Gekochte ijs is rijk aan suiker en zelfgemaakte ijs is een beter alternatief. Vergeet niet om rekening te houden met porties, want het is heel gemakkelijk om te veel ijs te eten.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Pizza

Pizza is een erg populair fastfood. Commercieel gemaakte pizza's zijn echter ook erg ongezond.

Ze bevatten extreem veel calorieën en bevatten vaak ongezonde ingrediënten zoals zeer geraffineerde bloem en verwerkt vlees.

Als u van een stuk pizza wilt genieten, probeer er dan thuis een te maken met gezondere ingrediënten. Zelfgemaakte pizzasaus is ook gezonder, omdat supermarktvariëteiten veel suiker kunnen bevatten.

Een andere optie is om een ​​pizzeria te zoeken die gezondere pizza's maakt.

Bottom Line: Commerciële pizza's worden vaak gemaakt van sterk geraffineerde en verwerkte ingrediënten. Een zelfgemaakte pizza met gezondere ingrediënten is een veel betere optie.

10. Calorierijke koffie dranken

Koffie bevat verschillende biologisch actieve stoffen, vooral cafeïne.

Deze chemicaliën kunnen uw metabolisme stimuleren en de vetverbranding verhogen, tenminste op korte termijn (23, 24).

De negatieve effecten van het toevoegen van ongezonde ingrediënten zoals kunstmatige room en suiker wegen echter zwaarder dan deze positieve effecten.

Calorieën met een hoog caloriegehalte zijn eigenlijk niet beter dan frisdrank. Ze zitten vol met lege calorieën die een hele maaltijd kunnen evenaren.

Als u van koffie houdt, kunt u het beste bij gewone zwarte koffie blijven om gewicht te verliezen. Het toevoegen van een beetje room of melk is ook goed. Vermijd gewoon het toevoegen van suiker, calorierijke creamers en andere ongezonde ingrediënten.

Conclusie: Normale, zwarte koffie kan heel gezond zijn en u helpen vet te verbranden. Echter, hoogcalorische koffiedranken die kunstmatige ingrediënten bevatten, zijn erg ongezond en dikmakend.

11. Voedingsmiddelen rijk aan toegevoegde suiker

Toegevoegde suiker is waarschijnlijk het slechtste in het moderne dieet. Overtollige bedragen zijn gekoppeld aan enkele van de meest ernstige ziekten in de wereld van vandaag (25, 26, 27).

Voedingsmiddelen met een hoge toegevoegde suiker geven meestal tonnen lege calorieën, maar vullen niet erg.

Voorbeelden van voedingsmiddelen die enorme hoeveelheden toegevoegde suiker kunnen bevatten, zijn suikerachtige ontbijtgranen, mueslirepen en magere yoghurt met een laag vetgehalte.

Wees vooral voorzichtig wanneer u "vetarm" of "vetvrij" voedsel selecteert, omdat fabrikanten vaak veel suiker toevoegen om de smaak te compenseren die verloren gaat wanneer het vet wordt verwijderd.

Hier zijn 15 "gezondheidsvoedsel" die eigenlijk gewoon junkfood in vermomming zijn.

Conclusie: Toegevoegde suiker is een van de meest ongezonde ingrediënten in het moderne voedingspatroon.Veel producten, zoals vetarm en vetvrij voedsel, lijken gezond maar zitten vol suiker.

Advertentie

Take Home-bericht

Het slechtste voedsel voor gewichtsverlies zijn zeer bewerkte junkfoodproducten. Deze voedingsmiddelen worden meestal geladen met toegevoegde suiker, geraffineerde tarwe en / of toegevoegde vetten.

Lees het etiket als u niet zeker weet of een voedingsmiddel gezond of ongezond is. Let echter op de verschillende namen voor suiker en misleidende gezondheidsclaims.

Denk ook aan de portiegroottes. Sommige gezonde voedingsmiddelen, zoals noten, gedroogd fruit en kaas, bevatten veel calorieën en het kan heel gemakkelijk zijn om te veel te eten.