9 Evidence-based gezondheidsvoordelen van avocado-olie
Inhoudsopgave:
- 1. Rijk aan oliezuur, een heel gezond vet
- 2. Vermindert cholesterol en verbetert de gezondheid van het hart
- 3. Hoog in Luteïne, een antioxidant met voordelen voor de ogen
- Sommige voedingsstoffen hebben vet nodig om opgenomen te worden door uw lichaam.
- Artritis is een aandoening waarbij een pijnlijke ontsteking van de gewrichten voorkomt. Het is heel normaal en treft miljoenen mensen over de hele wereld.
- Extracten van avocado- en sojaolie kunnen niet alleen gunstig zijn voor artritis.
- De vetzuren in avocado-olie lijken gunstig voor uw huid.
- Antioxidanten bestrijden cellulaire schade veroorzaakt door vrije radicalen, die afvalproducten zijn van het metabolisme.
- De laatste is geen gezondheidsvoordeel, maar het is nog steeds erg belangrijk.
- Als u avocado-olie wilt proberen, koop dan een koudgeperste versie om de volledige gezondheidsvoordelen te krijgen die in dit artikel worden vermeld.
De avocado is een ongewone vrucht.
Anders dan de meeste vruchten is het rijk aan gezonde vetten en wordt het vaak gebruikt om olie te produceren (1).
Hoewel avocado-olie minder bekend is als olijfolie, is het net zo lekker.
Avocado-olie heeft ook tal van voordelen, grotendeels in verband met het gehalte aan antioxidanten en gezonde vetten.
Hier zijn 9 evidence-based gezondheidsvoordelen van avocado-olie.
advertisementAdvertisement1. Rijk aan oliezuur, een heel gezond vet
Avocado-olie is de natuurlijke olie die wordt geperst uit de pulp van een avocado.
Bijna 70% van de avocado-olie bestaat uit hart-gezond oliezuur, een enkelvoudig onverzadigd omega-9-vetzuur (2).
Dit vetzuur is ook het belangrijkste bestanddeel van olijfolie en wordt verondersteld gedeeltelijk verantwoordelijk te zijn voor de gezondheidsvoordelen ervan (3).
Bovendien is ongeveer 12% van de avocado-olie verzadigd vet en ongeveer 13% meervoudig onverzadigd vet.
Terwijl avocado-olie een hoge omega-6 tot omega-3-verhouding heeft (13: 1), hoeft dit geen punt van zorg te zijn, aangezien de totale hoeveelheid omega-6 relatief laag is.
Bottom Line: Het meest voorkomende vetzuur in avocado-olie is oleïnezuur, een vetzuur dat tal van gezondheidsvoordelen biedt.
2. Vermindert cholesterol en verbetert de gezondheid van het hart
Verschillende studies bij dieren hebben voordelen voor de gezondheid van het hart gemeld.
In een konijnenstudie werd avocado-olie vergeleken met kokos-, olijf- en maïsolie. Het bleek dat avocado-olie gunstige effecten heeft op het cholesterolgehalte in het bloed (4).
Bovendien bleken avocado-olie en olijfolie het meest effectief in het verhogen van HDL, het "goede" cholesterol.
Bij ratten kan avocado-olie bloedtriglyceriden en LDL-cholesterolwaarden verlagen, evenals een lagere bloeddruk (5, 6).
Conclusie: Enkele studies bij dieren tonen aan dat avocado-olie de gezondheid van het hart ten goede kan komen, inclusief verlaagde bloeddruk en cholesterolgehalte in het bloed.AdvertisementAdvertisementAdvertisement
3. Hoog in Luteïne, een antioxidant met voordelen voor de ogen
Het werkt als een antioxidant met voordelen voor de gezondheid van het oog (8).
Het eten van veel luteïne kan het risico op cataracten en maculaire degeneratie, algemene ouderdomsziekten (9, 10), verminderen.
Je lichaam produceert geen luteïne, dus je moet het van je dieet krijgen (11).
Conclusie:
Luteïne is een carotenoïde die voorkomt in avocado-olie. Deze voedingsstof verbetert de gezondheid van het oog en kan het risico op leeftijdsgerelateerde oogziekten verminderen. 4. Verbetert de opname van belangrijke voedingsstoffen
Sommige voedingsstoffen hebben vet nodig om opgenomen te worden door uw lichaam.
Onder deze zijn de carotenoïde antioxidanten, die pigmenten zijn die worden aangetroffen in veel plantaardig voedsel.
Fruit en groenten met veel carotenoïden bevatten echter meestal weinig vet.
Een kleine studie vond dat het toevoegen van avocado-olie aan een salade met wortelen, snijsla en spinazie de opname van carotenoïden verhoogde (12).
De toename was aanzienlijk, of 4. 3 tot 17. 4-voudig, in vergelijking met een salade zonder vet.
Conclusie:
Er is goede reden om een gezonde vetbron zoals avocado-olie toe te voegen bij het eten van groenten, omdat dit de absorptie van carotenoïde-antioxidanten tot 17-voudig kan verhogen. AdvertisementAdvertisement
5. Kan Symptomen van Artritis Verminderen
Artritis is een aandoening waarbij een pijnlijke ontsteking van de gewrichten voorkomt. Het is heel normaal en treft miljoenen mensen over de hele wereld.
Artrose is de meest voorkomende vorm van artritis. Het wordt geassocieerd met de afbraak van kraakbeen in gewrichten.
Talrijke studies hebben aangetoond dat extracten van avocado- en sojaolie, avocado / sojaboon onverzeepbaar genoemd, de pijn en stijfheid geassocieerd met osteoartritis kunnen verminderen (13, 14, 15, 16).
Het extract lijkt vooral gunstig te zijn voor mensen met heup- en knie-osteoartritis (17).
Conclusie:
Meerdere studies hebben gemeld dat een combinatie van avocado- en soja-olie-extract de symptomen van artrose kan verlichten. Advertentie
6. Kan helpen bij het voorkomen van tandvleesaandoeningen
Extracten van avocado- en sojaolie kunnen niet alleen gunstig zijn voor artritis.
Er zijn aanwijzingen dat deze combinatie ook parodontitis kan helpen voorkomen, ook wel tandvleesaandoening genoemd.
Deze ontstekingsziekte kan symptomen omvatten zoals rood en bloedend tandvlees, slechte adem en de afbraak van bot en weefsel rond tanden (18).
In het slechtste geval kan dit tot tandverlies leiden.
Volgens een studie met botcellen en parodontale weefsels kunnen onverzeepbare avocado / sojabonen een eiwit blokkeren dat IL1B wordt genoemd (19).
Dit eiwit bevordert ontstekingen en is de belangrijkste oorzaak van weefselvernietiging en botverlies bij tandvleesaandoeningen.
Conclusie:
Avocado- en soja-olie-extracten hebben ontstekingsremmende effecten doordat ze een eiwit blokkeren dat weefsel- en botverlies veroorzaakt. AdvertisementAdvertisement
7. Verbetert de huid en verbetert de wondgenezing
De vetzuren in avocado-olie lijken gunstig voor uw huid.
Eén onderzoek onder 13 patiënten toonde aan dat een crème met avocado-olie en vitamine B12 de symptomen van psoriasis verbeterde na 12 weken behandeling (20).
Avocado-olie is ook onderzocht op het vermogen om huidverwondingen te behandelen en studies bij ratten hebben aangetoond dat het de wondgenezing kan versnellen (21, 22).
Conclusie:
Een klein onderzoek bij mensen vond dat een vitamine B12-crème met avocado-olie de symptomen van psoriasis verbeterde. Studies bij ratten hebben aangetoond dat avocado-olie een snellere genezing van wonden bevordert. 8. Neutraliseert vrije radicalen
Antioxidanten bestrijden cellulaire schade veroorzaakt door vrije radicalen, die afvalproducten zijn van het metabolisme.
Hoge concentraties hiervan kunnen leiden tot oxidatieve stress, wat kan bijdragen aan ziekten zoals diabetes type 2 en hartaandoeningen (23, 24).
Door elektronen aan vrije radicalen te geven, kunnen antioxidanten ze neutraliseren, waardoor ze geen schade aanrichten.
Er zijn veel soorten vrije radicalen, maar van zuurstof afgeleide radicalen, bekend als reactieve zuurstofsoorten (ROS), zijn het meest zorgwekkend.
Mitochondria, de celorganen die energie produceren, zijn belangrijke bronnen van ROS (25).
Volgens een onderzoek bij ratten met diabetes kan avocado-olie beschermen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen door de mitochondria binnen te gaan (26).
Eenmaal daar is het in staat om vrije radicalen te neutraliseren en te voorkomen dat ze dit belangrijke celorgaan beschadigen.
Conclusie:
Bij ratten kan avocado-olie cel mitochondriën binnendringen en de productie van schadelijke vrije radicalen verminderen. AdvertisementAdvertisementAdvertisement
9. Is zeer gemakkelijk te gebruiken
De laatste is geen gezondheidsvoordeel, maar het is nog steeds erg belangrijk.
Het is het feit dat avocado-olie zeer veelzijdig is en gemakkelijk in uw dieet kan worden opgenomen.
Het kan bijvoorbeeld koud worden geconsumeerd, maar het is ook een veilige en gezonde bakolie omdat de vetzuren ervan stabiel zijn bij hoog vuur (27).
Hier zijn een paar manieren om avocado-olie toe te voegen aan je dieet:
Voeg een eetlepel toe aan een smoothie.
- Sprenkel over een salade.
- Gebruik het als een marinade voor het grillen van vlees.
- Voeg het toe tijdens het bakken.
- Gebruik het in zelfgemaakte mayo.
- Motregen overgroeien voordat u gaat roosteren.
- Maak er een tophummus van.
- Motregen over koude soepen, zoals gazpacho.
- Daarnaast wordt avocado-olie soms gebruikt in cosmetica en huidverzorgingsproducten (28).
Kort overzicht:
Avocado-olie kan op veel manieren worden gebruikt. Het kan koud worden toegevoegd aan salades of smoothies en is ook geweldig om te koken, grillen of bakken. 10. Nog iets anders?
Als u avocado-olie wilt proberen, koop dan een koudgeperste versie om de volledige gezondheidsvoordelen te krijgen die in dit artikel worden vermeld.
Tot slot, als u geïnteresseerd bent om meer te weten te komen over de gezondheidsvoordelen van de avocadofruit zelf, bekijk dan dit artikel: 12 bewezen voordelen van avocado.
Het werkt als een antioxidant met voordelen voor de gezondheid van het oog (8).
Het eten van veel luteïne kan het risico op cataracten en maculaire degeneratie, algemene ouderdomsziekten (9, 10), verminderen.
Je lichaam produceert geen luteïne, dus je moet het van je dieet krijgen (11).
Conclusie:
Luteïne is een carotenoïde die voorkomt in avocado-olie. Deze voedingsstof verbetert de gezondheid van het oog en kan het risico op leeftijdsgerelateerde oogziekten verminderen. 4. Verbetert de opname van belangrijke voedingsstoffen
Sommige voedingsstoffen hebben vet nodig om opgenomen te worden door uw lichaam.
Onder deze zijn de carotenoïde antioxidanten, die pigmenten zijn die worden aangetroffen in veel plantaardig voedsel.
Fruit en groenten met veel carotenoïden bevatten echter meestal weinig vet.
Een kleine studie vond dat het toevoegen van avocado-olie aan een salade met wortelen, snijsla en spinazie de opname van carotenoïden verhoogde (12).
De toename was aanzienlijk, of 4. 3 tot 17. 4-voudig, in vergelijking met een salade zonder vet.
Conclusie:
Er is goede reden om een gezonde vetbron zoals avocado-olie toe te voegen bij het eten van groenten, omdat dit de absorptie van carotenoïde-antioxidanten tot 17-voudig kan verhogen. AdvertisementAdvertisement5. Kan Symptomen van Artritis Verminderen
Artritis is een aandoening waarbij een pijnlijke ontsteking van de gewrichten voorkomt. Het is heel normaal en treft miljoenen mensen over de hele wereld.
Artrose is de meest voorkomende vorm van artritis. Het wordt geassocieerd met de afbraak van kraakbeen in gewrichten.
Talrijke studies hebben aangetoond dat extracten van avocado- en sojaolie, avocado / sojaboon onverzeepbaar genoemd, de pijn en stijfheid geassocieerd met osteoartritis kunnen verminderen (13, 14, 15, 16).
Het extract lijkt vooral gunstig te zijn voor mensen met heup- en knie-osteoartritis (17).
Conclusie:
Meerdere studies hebben gemeld dat een combinatie van avocado- en soja-olie-extract de symptomen van artrose kan verlichten. Advertentie6. Kan helpen bij het voorkomen van tandvleesaandoeningen
Extracten van avocado- en sojaolie kunnen niet alleen gunstig zijn voor artritis.
Er zijn aanwijzingen dat deze combinatie ook parodontitis kan helpen voorkomen, ook wel tandvleesaandoening genoemd.
Deze ontstekingsziekte kan symptomen omvatten zoals rood en bloedend tandvlees, slechte adem en de afbraak van bot en weefsel rond tanden (18).
In het slechtste geval kan dit tot tandverlies leiden.
Volgens een studie met botcellen en parodontale weefsels kunnen onverzeepbare avocado / sojabonen een eiwit blokkeren dat IL1B wordt genoemd (19).
Dit eiwit bevordert ontstekingen en is de belangrijkste oorzaak van weefselvernietiging en botverlies bij tandvleesaandoeningen.
Conclusie:
Avocado- en soja-olie-extracten hebben ontstekingsremmende effecten doordat ze een eiwit blokkeren dat weefsel- en botverlies veroorzaakt. AdvertisementAdvertisement7. Verbetert de huid en verbetert de wondgenezing
De vetzuren in avocado-olie lijken gunstig voor uw huid.
Eén onderzoek onder 13 patiënten toonde aan dat een crème met avocado-olie en vitamine B12 de symptomen van psoriasis verbeterde na 12 weken behandeling (20).
Avocado-olie is ook onderzocht op het vermogen om huidverwondingen te behandelen en studies bij ratten hebben aangetoond dat het de wondgenezing kan versnellen (21, 22).
Conclusie:
Een klein onderzoek bij mensen vond dat een vitamine B12-crème met avocado-olie de symptomen van psoriasis verbeterde. Studies bij ratten hebben aangetoond dat avocado-olie een snellere genezing van wonden bevordert. 8. Neutraliseert vrije radicalen
Antioxidanten bestrijden cellulaire schade veroorzaakt door vrije radicalen, die afvalproducten zijn van het metabolisme.
Hoge concentraties hiervan kunnen leiden tot oxidatieve stress, wat kan bijdragen aan ziekten zoals diabetes type 2 en hartaandoeningen (23, 24).
Door elektronen aan vrije radicalen te geven, kunnen antioxidanten ze neutraliseren, waardoor ze geen schade aanrichten.
Er zijn veel soorten vrije radicalen, maar van zuurstof afgeleide radicalen, bekend als reactieve zuurstofsoorten (ROS), zijn het meest zorgwekkend.
Mitochondria, de celorganen die energie produceren, zijn belangrijke bronnen van ROS (25).
Volgens een onderzoek bij ratten met diabetes kan avocado-olie beschermen tegen de schadelijke effecten van vrije radicalen door de mitochondria binnen te gaan (26).
Eenmaal daar is het in staat om vrije radicalen te neutraliseren en te voorkomen dat ze dit belangrijke celorgaan beschadigen.
Conclusie:
Bij ratten kan avocado-olie cel mitochondriën binnendringen en de productie van schadelijke vrije radicalen verminderen. AdvertisementAdvertisementAdvertisement9. Is zeer gemakkelijk te gebruiken
De laatste is geen gezondheidsvoordeel, maar het is nog steeds erg belangrijk.
Het is het feit dat avocado-olie zeer veelzijdig is en gemakkelijk in uw dieet kan worden opgenomen.
Het kan bijvoorbeeld koud worden geconsumeerd, maar het is ook een veilige en gezonde bakolie omdat de vetzuren ervan stabiel zijn bij hoog vuur (27).
Hier zijn een paar manieren om avocado-olie toe te voegen aan je dieet:
Voeg een eetlepel toe aan een smoothie.
- Sprenkel over een salade.
- Gebruik het als een marinade voor het grillen van vlees.
- Voeg het toe tijdens het bakken.
- Gebruik het in zelfgemaakte mayo.
- Motregen overgroeien voordat u gaat roosteren.
- Maak er een tophummus van.
- Motregen over koude soepen, zoals gazpacho.
- Daarnaast wordt avocado-olie soms gebruikt in cosmetica en huidverzorgingsproducten (28).
Kort overzicht:
Avocado-olie kan op veel manieren worden gebruikt. Het kan koud worden toegevoegd aan salades of smoothies en is ook geweldig om te koken, grillen of bakken. 10. Nog iets anders?
Als u avocado-olie wilt proberen, koop dan een koudgeperste versie om de volledige gezondheidsvoordelen te krijgen die in dit artikel worden vermeld.
Tot slot, als u geïnteresseerd bent om meer te weten te komen over de gezondheidsvoordelen van de avocadofruit zelf, bekijk dan dit artikel: 12 bewezen voordelen van avocado.
