Lupus Dieet Tips: Weet welke voedingsmiddelen te eten of te vermijden

Ondanks wat u misschien hebt gelezen, is er geen vast dieet voor lupus. Net als bij elke medische aandoening, moet u streven naar het eten van een gezonde mix van voedingsmiddelen, inclusief verse groenten, volle granen, peulvruchten, plantaardige vetten, magere eiwitten en vis.

Bepaalde voedingsmiddelen kunnen echter beter zijn dan andere voor het behandelen van uw symptomen. Blijf lezen om erachter te komen wat je moet opnemen in je dieet.

AdvertentieAdvertisement

Overschakelen van rood vlees naar vette vis

Rood vlees zit vol met verzadigd vet, dat kan bijdragen aan hartziekten. Vissen bevatten veel omega-3 vetzuren. Probeer meer te eten:

• zalm
• tonijn
• makreel
• sardines

Omega-3 vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren die helpen beschermen tegen hartziekten en beroertes. Ze kunnen ook ontstekingen in het lichaam verminderen.

Krijg meer calciumrijk voedsel

De steroïde medicijnen die u kunt nemen om lupus te bestrijden, kunnen uw botten verdunnen als bijwerking. Dit maakt je kwetsbaarder voor breuken. Om botbreuken te bestrijden, eet voedsel dat rijk is aan calcium en vitamine D. Deze voedingsstoffen versterken je botten.

advertentie

Goede voeding omvat:

• magere melk
• kaas
• yoghurt
• tofu
• bonen
• met calcium verrijkte plantenmelken
• donkergroen bladgroenten zoals spinazie en broccoli

Vraag uw arts om het gebruik van een supplement als u niet voldoende calcium en vitamine D uit voedsel alleen krijgt.

AdvertentieAdvertisement

Beperkt verzadigde en transvetten

Het doel van iedereen zou moeten zijn om een ​​dieet te eten met een laag gehalte aan verzadigde en transvetten. Dit geldt vooral voor mensen met lupus. Steroïden kunnen uw eetlust verhogen en ervoor zorgen dat u aankomt, dus het is belangrijk om te kijken naar wat u eet.

Probeer je te concentreren op voedsel dat je opvult zonder je in te vullen, zoals rauwe groenten, popcorn met lucht en fruit.

Vermijd alfalfa en knoflook

Alfalfa en knoflook zijn twee voedingsmiddelen die waarschijnlijk niet op uw bord mogen staan ​​als u lupus heeft. De alfalfaspruiten bevatten een aminozuur genaamd L-canavanine en knoflook bevat allicine, ajoene en thiosulfinaten, die je immuunsysteem in overdrive kunnen sturen en je lupus-symptomen kunnen doen oplaaien.

Mensen die alfalfa hebben gegeten hebben gereageerd met spierpijn en vermoeidheid en hun artsen hebben veranderingen in hun bloedtestresultaten opgemerkt.

Groentenschemer groenten overslaan

Hoewel er geen wetenschappelijk bewijs is om dit te bewijzen, vinden sommige mensen met lupus dat ze gevoelig zijn voor nachtschadegroenten. Deze omvatten:

AdvertentieAdvertentie

• witte aardappelen
• tomaten
• zoete en hete pepers
• aubergine

Houd een voedingsdagboek bij om vast te leggen wat u eet. Verwijder de groenten die ervoor zorgen dat uw symptomen oplaaien telkens wanneer u ze opeet.

Let op uw alcoholgebruik

Het occasionele glas rode wijn of bier is niet beperkt.Alcohol kan echter een wisselwerking hebben met sommige medicijnen die u gebruikt om uw aandoening onder controle te houden. Drinken tijdens het gebruik van NSAID-medicijnen zoals ibuprofen (Motrin) of naproxen (Naprosyn) kan bijvoorbeeld het risico op maagbloeding of maagzweren vergroten. Alcohol kan ook de effectiviteit van warfarine (Coumadin) en methotrexaat verminderen.

Zout doorgeven

Leg de saltshaker apart en begin met het bestellen van maaltijden in uw restaurant met minder natrium. Hier zijn enkele tips:

Advertentie

• bestel je sauzen op de zijkant, die vaak een hoog natriumgehalte hebben
• vraag of je voorgerecht gekookt moet worden zonder toegevoegd zout
• bestel een extra groentekleur, dit zijn rijk aan kalium

Te veel zout eten kan uw bloeddruk verhogen en uw risico op hartaandoeningen verhogen, terwijl kalium kan helpen bij het bestrijden van hoge bloeddruk. Lupus heeft al een hoger risico op het ontwikkelen van hartziekten.

Vervang andere kruiden om de smaak van het eten te verbeteren, zoals:

AdvertentieAdvertisement

• citroen
• kruiden
• peper
• curry poeder
• kurkuma

Een aantal kruiden en specerijen zijn op internet verkocht als lupus symptoomverlichters. Maar er is heel weinig bewijs dat een van hen werkt.

Deze producten kunnen interageren met geneesmiddelen die u gebruikt voor lupus en bijwerkingen veroorzaken. Neem geen kruidenremedies of supplementen zonder eerst met uw arts te overleggen.

De afhaalmaaltijd

Lupus beïnvloedt elke persoon anders. Een dieetverandering die voor één persoon werkt, werkt mogelijk niet voor u. Als u een voedingsdagboek bijhoudt en een open dialoog voert met uw arts en diëtist, kunt u bepalen hoe verschillende voedingsmiddelen uw symptomen kunnen helpen of pijn doen.