Buikproblemen? Schakel over naar Probiotics

Zijn opgeblazen gevoel, gas of obstipatie een onderdeel van uw dagelijks leven? Als dat zo is, kun je overwegen probiotica te proberen.

Blijf lezen voordat u probiotica als gewoon een ander gezondheidsmodewoord beschouwt. Ze kunnen je misschien helpen met je spijsvertering en je buikproblemen verlichten.

AdvertentieAdvertisement

Hoe werkt het gastro-intestinale systeem?

Om probiotica te begrijpen, is het belangrijk om een ​​algemeen gevoel voor de darm en het grotere gastro-intestinale systeem te hebben. De darmen zitten vol met bacteriën, letterlijk honderden biljoenen bacteriën. Bacteriën zijn er in twee vormen - het "goede" en het "slechte". Beide soorten bacteriën helpen bij het verteren en verwerken van voedsel.

Het hebben van de juiste hoeveelheid "goede" bacteriën betekent dat het darmstelsel gezonder is en goed kan functioneren. Het hebben van een overvloed aan "slechte" bacteriën kan bijdragen aan aandoeningen zoals darmkanker, de ziekte van Crohn, colitis ulcerosa, artritis, diabetes en obesitas.

De term darmflora wordt gebruikt om dit complexe systeem van "goede" en "slechte" bacteriën en micro-organismen te definiëren. Wanneer uw darmflora in balans is, zijn uw maag en darmkanaal gelukkig en gezond.

Advertentie

Wat zijn probiotica?

Probiotica, die letterlijk 'voor het leven' betekenen, zijn gezonde en nuttige bronnen van bacteriën. Ze kunnen helpen om de normale darmflora in balans te brengen en te reguleren.

Probiotica zijn het tegenovergestelde van prebiotica. Dit zijn niet-verteerbare koolhydraten die fungeren als voedsel voor probiotica. Kort gezegd, probiotica hebben prebiotica nodig om te leven en te gedijen. Ze werken samen om de darmgezondheid te verbeteren.

AdvertentieAdvertisement

Waarmee helpen probiotica?

Onderzoek toont aan dat probiotica veel gezondheidsvoordelen kunnen hebben, waaronder:

• helpen verteren van voedsel
• helpen bij het absorberen van essentiële voedingsstoffen
• reguleren van darmflora
• stimuleren van immuunsysteem
• verlichten of verbeteren van huidaandoeningen, zoals als eczeem
• helpt bij gewichtsverlies
• het voorkomen van bepaalde vormen van kanker, vooral darmkanker

Er is echter meer onderzoek nodig om deze beweringen te ondersteunen.

Wat zijn de beste natuurlijke bronnen van probiotica?

Probiotica komen van nature voor in sommige voedingsmiddelen. Of je het nu beseft of niet, je huidige dieet bevat waarschijnlijk al enkele probiotica.

Probiotic-rich foods include:

• Yoghurt. Vanmorgen kan het hoofdbestanddeel van het ontbijt een van de beste bronnen van probiotica zijn. Maar kijk altijd op het etiket en zorg ervoor dat het 'levende en actieve culturen' bevat om er zeker van te zijn dat u de vruchten plukt.
• Kefir. Net als bij yoghurt, maar met een meer tere smaak, is kefir een gefermenteerde melkdrank.Het is populairder in Oost- en Noord-Europa, maar groeit in populariteit in de Verenigde Staten.
• zuurdesembrood. De volgende keer dat u bij de buurtdelicatessenwinkel bent, kunt u overwegen om te kiezen voor kalkoen op zuurdesem in plaats van kalkoen op rogge. Zuurdesem wordt gemaakt met een starter die lactobacillus-bacteriën bevat, een soort bacteriën die dit brood zijn kenmerkende smaak geven.
• Miso. Als je naar een Japans restaurant bent geweest, heb je waarschijnlijk miso-soep gehad. Maar je hebt misschien niet geweten dat miso, een smaakmaker gemaakt door sojabonen te vergisten met andere natuurlijke ingrediënten, een probioticum is. Naast soep kun je ook genieten van miso-pasta als aanvulling op saladedressings, marinades en andere sauzen.
• Sauerkraut. Deze traditionele Duitse kant heeft slechts twee hoofdingrediënten: kool en zout. De kool zit enkele dagen (of maanden), wat helpt bij het fermentatieproces.
• Kimchi. Omdat het ook typisch wordt gemaakt van kool, kan Kimchi worden gezien als de Koreaanse versie van zuurkool.
• Tempeh. Vegetariërs zijn misschien het meest bekend met tempeh, een vleesvervanger gemaakt van gefermenteerde sojabonen. Het zit vol met eiwitten, vezels en magnesium.
• Kombucha. Deze gefermenteerde, bruisende theedrank smaakt niet alleen geweldig, maar is ook goed voor je darm. En Amerikanen nemen er nota van: de verkoop van kombucha wereldwijd zal naar verwachting meer dan $ 1 bedragen. 8 miljard in 2020.

AdvertentieAdvertisement

Wat zijn probiotische supplementen?

Naast dat het van nature in voedsel voorkomt, kunnen probiotica ook als supplement worden ingenomen. Deze supplementen zijn verkrijgbaar in vloeibare, tablet- of poedervorm. Het is belangrijk om te weten dat deze supplementen over het algemeen worden verkocht als vrij verkrijgbare voedingssupplementen, wat betekent dat ze niet worden gereguleerd door de Amerikaanse Food and Drug Administration. <999 Mensen met ernstige of chronische gastro-intestinale stoornissen of patiënten die antibiotica gebruiken, kunnen overwegen een supplement in te nemen. Praat altijd met uw arts voordat u een supplement neemt.

Afhaalmaaltijden

Er kunnen veel voordelen zijn aan het vergroten van de hoeveelheid probiotica in uw dieet. Hoewel ze uw maag- of gastro-intestinale problemen misschien niet volledig oplossen, kunnen ze uw symptomen verlichten door de darmgezondheid te herstellen en te bevorderen. Toch moet er nog meer onderzoek worden gedaan naar hun daadwerkelijke effectiviteit in bepaalde omstandigheden.

Advertentie

Als u last heeft van normale maag- of spijsverteringsproblemen, maak dan een afspraak met uw arts en bespreek uw symptomen met hen. Ze kunnen u wellicht een probiotische formulering aanraden die bij u past.