De eenvoudige gids voor (genieten van) de vakantie met Crohn's
Inhoudsopgave:
- Louisiana knoflook gevuld rundvlees gebraden
- Maple-kaneel geglazuurde acorn squash en spruitjes met spek
- Hele30 aardappelpuree
- Pumpkin pie truffels
- Niet-gebakken paleo-melasse-koekjes
De vakanties zijn een speciale tijd om bij te praten met het gezin en te ontspannen na het werk. Dit seizoen is bedoeld om plezier te hebben, te genieten van een vrije tijd en dankbaar te zijn.
Wanneer u echter de ziekte van Crohn heeft, kan de stress van het bijwonen van familiefeesten rondom eten bijzonder stressvol zijn.
AdvertentieAdvertentieEr zijn een aantal manieren om deze stress te verminderen voordat deze zelfs maar begint.
- Kunt u hosten? Door je familie in je eigen huis te hebben, kun je de belangrijkste voorgerechten bedienen en zelfs delegeren welke kanten en desserts je familieleden kunnen brengen om te helpen. Je kunt ze vragen om bepaalde ingrediënten weg te laten die een probleem voor je zijn, of gewoon genieten van de gerechten die je zelf maakt, wetende dat het geen probleem zal zijn.
- Als u niet in staat bent om te hosten, vertel dan aan de persoon die de hosting verzorgt dat u een paar gerechten wilt meenemen. Je hebt nu controle over wat er in het voedsel dat je maakt binnengaat en je hebt veilige opties om te eten.
- Wanneer u op reis bent, is het altijd het beste om overbezorgd te zijn. Breng veel reissnacks, zoals repen, notenboters, fruit, crackers of een gemakkelijk draagbare snack die past in uw dieet.
Hoewel de tolerantie van bepaalde voedingsmiddelen varieert voor verschillende personen die leven met Crohn, zijn er bepaalde gastronomische lekkernijen die over het algemeen veiliger zijn dan andere. De volgende recepten zijn geweldige opties voor iemand met de ziekte van Crohn tijdens de feestmaanden van het jaar.
Van kalkoen met jus en vulling tot esdoorn squash- en paleo-desserts met esdoorn glazuur, geniet van deze glutenvrije, notenvrije en zelfs gedoe-vrije versies van vakantiefavorieten!
Louisiana knoflook gevuld rundvlees gebraden
Vind het volledige recept op A Sprinkling of Cayenne.
Maple-kaneel geglazuurde acorn squash en spruitjes met spek
Vind het volledige recept op The Roasted Root.
AdvertentieAdvertisementHele30 aardappelpuree
Vind het volledige recept op Perchance to Cook.
Pumpkin pie truffels
Vind het volledige recept op The Real Food Dietitians.
Niet-gebakken paleo-melasse-koekjes
Zoek het volledige recept op evoluerende tafel.
En voor nog meer Crohn-vriendelijke vakantie recept, bekijk deze recepten:
- Beste ooit Brined Turkije en glutenvrije jus door Gutsy by Nature
- Cranberry Chicken Sappige Squash door Fresh Planet Smaak
- Glutenvrije vulling door de glutenvrije Homestead
- Nut-Free zoete aardappelschotel door Nutrition to Fit
- Paleo Chocolate Amandel Boter Cookie Cups door Paleo Running Momma
Alexa Federico is een in Boston gevestigde gezondheid en foodblogger die zich richt op glutenvrije, paleo-recepten en gezondheidstips voor mensen met IBD en andere auto-immuunziekten.Ze is een toekomstige voedingstherapiebeoefenaar en een AIP-gecertificeerde coach die gemotiveerd is om mensen weer gezond te maken door hun dieet- en levensstijlkeuzes aan te passen. Je kunt meer lezen over Alexa's recepten, tips en toekomstige gezondheidsdiensten op haar blog, Girl in Healing, en haar volgen op Instagram, Facebook, Pinterest en Twitter.
