Waarom eieren een moordenaar zijn Gewichtsverlies Eten

Eieren behoren tot de gezondste voedingsmiddelen die je kunt eten.

Ze zijn rijk aan hoogwaardige eiwitten, gezonde vetten en veel essentiële vitaminen en mineralen.

Eieren hebben ook een paar unieke eigenschappen die ervoor zorgen dat ze eipercitioneel gewichtsverlies vriendelijk zijn.

Dit artikel legt uit waarom hele eieren een geweldig vermageringsdieet zijn.

AdvertentieAdvertisement

Eieren zijn laag in calorieën

De eenvoudigste manier om af te vallen is om uw dagelijkse calorie-inname te verminderen.

Eén groot ei bevat slechts ongeveer 78 calorieën, maar is zeer rijk aan voedingsstoffen. Eidooiers zijn bijzonder voedzaam (1).

Een eiermaaltijd bestaat gewoonlijk uit ongeveer 2-4 eieren. Drie grote gekookte eieren bevatten minder dan 240 calorieën.

Door een royale portie groenten toe te voegen, kunt u een complete maaltijd eten voor slechts ongeveer 300 calorieën.

Houd er rekening mee dat als u uw eieren in olie of boter braakt, u ongeveer 50 calorieën toevoegt voor elke gebruikte theelepel.

Conclusie: Eén groot ei bevat ongeveer 78 calorieën. Een maaltijd bestaande uit 3 gekookte eieren en groenten bevat slechts ongeveer 300 calorieën.

Eieren zijn erg vullend

Eieren zijn ongelooflijk voedzaam en vullend, voornamelijk vanwege hun hoge eiwitgehalte (2).

Het is bekend dat eiwitrijk voedsel de eetlust verlaagt en de volheid vergroot, in vergelijking met voedingsmiddelen die minder eiwitten bevatten (3, 4, 5, 6).

Studies hebben herhaaldelijk aangetoond dat eiermaaltijden de volheid vergroten en de voedselinname tijdens latere maaltijden verminderen, in vergelijking met andere maaltijden met hetzelfde caloriegehalte (7, 8, 9).

Eieren staan ook hoog op een schaal die de verzadigingsindex wordt genoemd. Deze schaal evalueert hoe goed voedsel je helpt een verzadigd gevoel te krijgen en de calorie-inname later te verminderen (10).

Bovendien kan het eten van een dieet met veel eiwitten tot 60% leiden tot obsessieve gedachten over voedsel. Het kan ook het verlangen naar 's avonds laat snacken halveren (11, 12).

Conclusie: Eieren staan hoog op de schaal van de verzadigingsindex, wat betekent dat ze u kunnen helpen langer vol te voelen. Eiwitten met een hoog eiwitgehalte, zoals eieren, kunnen u ook helpen minder tussen maaltijden te snacken.

AdvertisementAdvertismentAdvertisement

Eieren kunnen uw stofwisseling stimuleren

Eieren bevatten alle essentiële aminozuren en in de juiste verhoudingen.

Dit betekent dat uw lichaam het eiwit in eieren gemakkelijk kan gebruiken voor onderhoud en metabolisme.

Van een eiwitrijk dieet is aangetoond dat het het metabolisme verhoogt met maximaal 80-100 calorieën per dag, via een proces dat het thermische effect van voedsel wordt genoemd (13, 14).

Het thermische effect van voedsel is de energie die het lichaam nodig heeft om voedingsmiddelen te metaboliseren en is hoger voor eiwitten dan voor vet of koolhydraten (13, 14, 15).

Dit betekent dat eiwitrijk voedsel, zoals eieren, u helpt om meer calorieën te verbranden.

Conclusie: Een eiwitrijk dieet kan uw metabolisme verhogen met maximaal 80-100 calorieën per dag, omdat extra energie nodig is om het eiwit in voedingsmiddelen te helpen metaboliseren.

Eieren zijn een goede manier om uw dag te beginnen

Eieren eten voor het ontbijt lijkt vooral nuttig te zijn voor gewichtsverlies.

Veel studies hebben de effecten van het eten van eieren in de ochtend vergeleken met het eten van een ander ontbijt met hetzelfde caloriegehalte.

Verschillende studies met vrouwen met overgewicht toonden aan dat het eten van eieren in plaats van bagels hun gevoel van volheid deed toenemen en ervoor zorgde dat ze de komende 36 uur minder calorieën consumeerden.

Eierontbijt is ook aangetoond dat het tot 65% meer gewichtsverlies veroorzaakt, gedurende 8 weken (7, 9).

Een soortgelijk onderzoek bij mannen kwam tot dezelfde conclusie, wat aantoont dat een eierontbijt de calorie-inname voor de volgende 24 uur aanzienlijk verminderde in vergelijking met een bagelontbijt. De eiereters voelden ook meer vol (16).

Bovendien zorgde het eierontbijt voor een stabielere bloedglucose en insulinerespons, terwijl ook ghreline (het hongerhormoon) onderdrukt werd (16).

Een andere studie bij 30 gezonde en fitte jongemannen vergeleek drie keer het effect van drie soorten ontbijten. Dit waren eieren op toast, ontbijtgranen met melk en toast, en een croissant met sinaasappelsap.

Het ontbijt met eieren veroorzaakte aanzienlijk meer verzadiging, minder honger en minder verlangen om te eten dan de twee andere ontbijten.

Bovendien kostte het eten van eieren bij het ontbijt de mannen automatisch ongeveer 270-470 calorieën te eten bij lunch- en dinerbuffetten, in vergelijking met het eten van de andere ontbijten (17). Deze indrukwekkende vermindering van calorie-inname was onbedoeld en moeiteloos. Het enige wat ze deden was eieren eten bij het ontbijt.

Conclusie:

Eieren eten voor het ontbijt kan uw vol gevoel doen toenemen en ervoor zorgen dat u automatisch tot wel 36 uur minder calorieën eet. AdvertentieAdvertisement

Eieren zijn goedkoop en gemakkelijk te bereiden