Erythritol en diabetes: is het veilig?
Inhoudsopgave:
- Erythritol is verkrijgbaar in korrel- en poedervorm. Het wordt ook aangetroffen in andere caloriearme zoetstofmengsels, zoals Truvia.
- Als u diabetes heeft, kan uw lichaam insuline mogelijk niet produceren of effectief gebruiken. Dit kan ervoor zorgen dat uw bloedsuikerspiegel stijgt. Het eten van een dieet rijk aan suiker kan deze niveaus nog verder opdrijven.
- Eén kleine studie wees uit dat noch een enkele dosis erythritol, noch een regime van twee weken dagelijks een negatief effect had op de controle van de bloedsuikerspiegel.
- U moet uw arts raadplegen als u nieuwe of verslechterende symptomen heeft. Als uw bloedsuikerspiegel te hoog oploopt of te laag wordt, dient u onmiddellijk medische hulp te zoeken.
Hoewel erythritol een suikeralcohol is, bevat het geen van beide bestanddelen.
Erythritol heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel.De zoetstof bevat ook weinig koolhydraten.
Als u diabetes hebt, is het belangrijk om uw bloedsuikerspiegel te beheersen. Erythritol zou zoetheid toevoegen aan voedingsmiddelen en dranken zonder calorieën toe te voegen, bloedsuikerspiegel tegen te gaan of tandbederf te veroorzaken. Lees verder om te weten te komen of erythritol te mooi is om waar te zijn - of dat het de hype waarmaakt. AdvertentieAdvertisement- Voordelen
- Wat zijn de voordelen van erythritol?
Voordelen
Erythritol is net zo zoet als suiker.Erythritol heeft minder calorieën dan suiker.
In tegenstelling tot andere zoetstoffen veroorzaakt dit geen tandbederf.
- Erythritol is een suikeralcohol, maar bevat geen suiker (sucrose) of alcohol (ethanol). Suikeralcoholen zijn caloriearme zoetstoffen die overal in voorkomen, van kauwgom tot gearomatiseerd water. Erythritol is bijna net zo zoet als suiker en heeft praktisch geen calorieën.
- Erythritol komt van nature voor in sommige soorten fruit, zoals meloenen, druiven en peren. Het wordt ook gevonden in sommige gefermenteerde voedingsmiddelen. Wanneer erythritol wordt gebruikt in suikervrije voedingsmiddelen en dranken, is het waarschijnlijk gemaakt van gefermenteerde maïs.
- Erythritol heeft verschillende voordelen, waaronder:
- smaakt naar suiker
heeft minder calorieën dan suiker
heeft geen koolhydraten
prikt bloedsuikerspiegelveroorzaakt geen tandbederf
Erythritol is verkrijgbaar in korrel- en poedervorm. Het wordt ook aangetroffen in andere caloriearme zoetstofmengsels, zoals Truvia.
Als u naast etythritol andere zoetstoffen gebruikt, kunt u mogelijk niet alle voordelen ervaren. Deze claim van nul koolhydraten geldt bijvoorbeeld alleen voor erythritol.
Advertentie
Diabetes en bloedsuiker
Hoe beïnvloedt diabetes de bloedsuikerspiegel?Normaal gesproken breekt je lichaam de suikers en het zetmeel dat je eet af tot een eenvoudige suiker, glucose genaamd. Glucose levert energie aan uw cellen. Insuline is een hormoon dat uw lichaam nodig heeft om glucose uit uw bloedbaan naar uw cellen te sturen.
Als u diabetes heeft, kan uw lichaam insuline mogelijk niet produceren of effectief gebruiken. Dit kan ervoor zorgen dat uw bloedsuikerspiegel stijgt. Het eten van een dieet rijk aan suiker kan deze niveaus nog verder opdrijven.
Als u een dieet met veel suiker eet, kan dit dit proces verder beïnvloeden. Dat is waar zoetstoffen zoals erythritol binnenkomen. Onderzoek Volgens de American Diabetes Association hebben suikeralcoholen niet zoveel effect op bloedsuiker als andere koolhydraten. Toch zal het u misschien verbazen dat veel suikervrije producten koolhydraten en calorieën uit andere bronnen bevatten.Deze kunnen uw bloedsuikerspiegel doen stollen. Advertentie Risico's en waarschuwingen opgeblazen gevoel diarree Bloedsuiker beheren is een proces van vallen en opstaan. U moet uw bloedsuikerspiegel dagelijks controleren. U moet ook regelmatig meer geavanceerde bloedtesten ondergaan om de status van uw aandoening te controleren. AdvertentieAdvertisement Afhaalmaaltijden De bottom line Eén kleine studie wees uit dat noch een enkele dosis erythritol, noch een regime van twee weken dagelijks een negatief effect had op de controle van de bloedsuikerspiegel.
U moet uw arts raadplegen als u nieuwe of verslechterende symptomen heeft. Als uw bloedsuikerspiegel te hoog oploopt of te laag wordt, dient u onmiddellijk medische hulp te zoeken.
